Kuidas valmistada šokolaadi monogrammi või filigraafikat
(c) 2011 Elizabeth LaBau, litsentseeritud umbes.com, Inc.
Šokolaadi monogrammi või kristalliseerunud filigraaniga kaunistamine on lihtne ja võtab vaid mõned sammud ja mõned põhilised seadmed. Need teenetemärgid muudavad elegantse lisandina erilise sündmuse kooki nagu näiteks sünnipäev, pensionile jäämine või aastapäev. Võite teha väiksemaid disainilahendusi top cupcakes või kaunistada kommid.
Võite kasutada šokolaadit või võite kasutada mistahes muud kristalliseerivat katet, mida saate sulatada ja toru torustikuga kotti lasta tahkuda.
Šokolaadimonogrammi saab kasutada šokolaadikarbi kaunistamiseks.
Šokolaadi monogrammi või filigraani valmistamiseks peate:
Vahatatud paber
Teie disaini mall (valikuline)
Valge või tume kristalliseeriv kate
Paberkoonus või torustik kotiga, mis on varustatud väikese ümmarguse otsaga
(c) 2011 Elizabeth LaBau, litsentseeritud umbes.com, Inc.
Kui kasutate malli, alustage see, asetades selle tööpinnale või küpsetusplaadile. Olenevalt oma kunstioskustest võite soovida šokolaaditähiseid jälgida selle asemel, et neid käsitsi teha, eriti kui teete mitu tükki ja soovite, et need näeksid ühtmoodi. Malli jaoks saate kasutada disaini, mille olete välja tõmbanud, või midagi, mille olete raamatus leidnud või trükitud veebis.
Lükake vahustatud paber üle malli nii, et see oleks turvaline ja pole kortsu või ripplit. Kui te ei kasuta malli, lükake paberit oma tööpinnale või küpsetusplaadile.
03 07
Sulata kommid kattekiht
(c) 2011 Elizabeth LaBau, litsentseeritud umbes.com, Inc.
Sulatage kommikupind, kuni see on sile ja tükkideta, ja asetage see paberikoonusse või torujuhtme kotti, mis on varustatud väikese ümmarguse otsaga. Kui teie disain ei ole liiga keeruline, võite proovida ka nurgas väikese augu lõigatud kilekotti, kuid see ei anna teile nii täpselt kui kaht teist võimalust.
04 07
Trace või joonista oma disain
(c) 2011 Elizabeth LaBau, litsentseeritud umbes.com, Inc. Jälgige oma disaini hoolikalt vahatatud paberile või vabalt oma monogrammi või filigraani. Kui soovite luua rohkem kui ühte kujundust, saate libistada malli vahustatud paberi all nii, et saaksite seda paberi eri osades mitu korda jälitada.
05 07
Lase oma monogrammil kõvaks
(c) 2011 Elizabeth LaBau, litsentseeritud umbes.com, Inc.
Laske katte kõveneda toatemperatuuril umbes 15 minutit või asetage see küpsetusplaadile, asetage see külmikusse, kuni see on seatud umbes 5 minutiks. Kui see on raske, saab nüüd kasutada šokolaadi monogrammi. Kui soovite lisada sära tolmu, et see säraks, jätkake järgmisel etapil.
06 07
Pintsel Luster Dust
(c) 2011 Elizabeth LaBau, litsentseeritud umbes.com, Inc.
Võtke sära tolmu ja puhastage see kogu šokolaadi monogrammi väliskülge väikese ja puhta prilliga, mida on kasutatud ainult toiduna. Olge ettevaatlik monogrammi puudutamisel, kuna tolm sõrmejäljed kaob.
07 07
Teie šokolaadimonogramm on nüüd valmis!
(c) 2011 Elizabeth LaBau, litsentseeritud umbes.com, Inc.
Teie šokolaadi monogramm on nüüd lõpetatud! Võite kasutada oma monogrammi või filigraani top-kookide või cupcakes või kaunistama kommid, nagu see elegantne šokolaadi kasti .