S'mores, mis on lühike "mõned möödaminnes", on traditsiooniline lõkkeplokk, mis on valmistatud graham kreekeritega, vahva ja šokolaadiga. Päritolu on ebaselge, kuid üks retsepti nimega "vahukommi sandwich" ilmus 1920. aasta lõpus Campfire Marshmallowsi retseptide raamatus.
Magusad toidud on traditsiooniliselt kokku pandud ja küpsetatud lõkke all ja tihti seotud poiste ja tüdrukute skautidega.
See on klassikaline s'moresi retsept, kasutades graham kreekerite ja šokolaadibarte koos marshmallowidega. Kuid valmistamise meetod on erinev. Vaikslad ei soontata avatud tulega, need on sulanud ahju šokolaadile.
Kui tunnete end seikluslikuna, proovige üht retsepti alla kuuluva maitse variatsiooni.
Seotud: S'mores Donuts
Mida vajate
- 24 graham kreekerit
- 2 šokolaadibaari (piimakokolaad või tume šokolaad)
- 24 marshmallows (standard suurus)
Kuidas seda teha
- Kuumutage ahju temperatuurini 350 F (180 C / Gaas 4).
- Joondage suur küpsetusplaat fooliumiga või pärgamendipaberiga.
- Korrigeerige küpsetuspaberile mõeldud grahekrakkerid.
- Pange 1 kvadrõik šokolaad iga peenistajaga. Asetage igale šokolaaditükile standardsuuruses pesakondi.
- Pane pannile eelkuumutatud ahjus umbes 4-6 minutit või lihtsalt piisavalt pikk, et sulatada vahukommi ja pehmendada šokolaad.
- Eemaldage küpsetusplaat ahjust ja asetage võileiba saamiseks mõni muu graheeri krakk.
Naudi!
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 281 |
| Kogu rasv | 6 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Kolesterool | 1 mg |
| Naatrium | 106 mg |
| Süsivesikud | 57 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 3 g |