See lihtne riisipuderi retsept on suurepäraselt maitsestatud vanilje, rosinate ja vürtsidega. Puding on krevetjas merisid ja piimast valmistatud krevetjas magustoidud.
Puding on ka mitmekülgne. Lisage muskaatpähklit pudingile või asendage rosinaid kuivatatud jõhvikate või mustikatega. Samuti võiks asendada hakitud aprikoose või kuupäevi. Soovi korral peenestatud puding kaneelise suhkruga ja tükeldatud röstitud pekanipähklid või serveeri värskelt vahustatud koorega või vahukoorega.
Eelmisest kommentaarist lähtudes on mõningate soovituste seas umbes küpsetamise aeg pooleldi ja osa piimaga koorimine.
Mida vajate
- 2 tassi keedetud riisi
- 1/2 klaasi granuleeritud suhkrut
- 2 suurt muna, veidi pekstud
- 2 tassi piima
- 1/2 tl vanilli
- 1/4 tassi rosinaid
- 1/2 tl jahvatatud kaneeli
- kaneeli suhkur, kaunistamiseks, valikuline *
Kuidas seda teha
- Kuumutage ahi 350 F (180 ° C / gaas 4). Või a 1 1 / 2- kuni 2-kvartine madala küpsetusruumiga või pritsige seda nonstick toiduvalmistamiseks mõeldud spreidiga.
- Suures segistikassis ühendage riis granuleeritud suhkru, pekstud muna, piima, vanilje, rosinate ja kaneeliga. Sega hästi lusikaga.
- Vala segu valmis küpsetusnõusse.
- Küpsetage puding eelnevalt kuumutatud ahjus umbes 30 kuni 35 minutit või kuni see on seatud.
* Kaneeli suhkur - kombineeri umbes 1 spl suhkrut 1/4 tl jahvatatud kaneeli. Piserdage väikest kogust riisi pudingi iga serveerimisega.
Variatsioonid
- Kogu piima või osa koorest piima kasutatakse rikkamate pudingute jaoks.
- Asendage rosinad hakitud kuupäevadega, hakitud kuivatatud aprikoosid, kuivatatud jõhvikate, kuivatatud mustikad või muud kuivatatud puuviljad.
- Hautatud puding vahukoorega või vahustatud pealetrükkiga ning röstitud pekanipähklite, kaneelise suhkru või röstitud kookospärana.
Teil võib samuti meeldida
Vanamoodne kreemjas riisipudiin
Rosinate ja kaneeli leiva puding
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 639 |
| Kogu rasv | 10 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Kolesterool | 238 mg |
| Naatrium | 144 mg |
| Süsivesikud | 116 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 18 g |