Selles lihtsas retseptis Apple Porkkrohvide jaoks kasutage küpsetõuna; Granny Smith või Macintosh töötaks hästi. Eriti meeldivad Granny Smithi õunad, kuna neil on kena ja karmi tekstuur ja nad ei pruugi pruuniks muutuda nii kiiresti kui teised sordid.
Soovi korral saate selle lihtsa kolme koostisaine retsept lisada rohkem koostisosi. (Sool, pipar, või ja pruun suhkur ei loeta koostisosadeks, peaksite alati käepärast olema!) Võid võiksite mõne sibula ja küüslaugu setitada ja lisada sealihast või lisada kooritud (või koorimata ) kuubikartul. Lisage mõned kuivatatud maitsetaimed; mesoran või tüümian oleks maitsev. Tore kreemjas kartul oleks ka hea. Nad küpsetaksid samal ajal, et küpsetaks õunu ja sealihast.
Kõike, mida peate selle söögikorra juurde lisama, on rohelise salat, mis on tõmmatud avokaadoga, viilutatud seente ja kirsside või viinamarja tomatitega. Või proovige pirni ja rohelise salatit kena kontrasti jaoks. Mõned küüslauguvastased röstsaitid või küpsised on suurepärane lisand, kuid need pole tegelikult vajalikud.
Mida vajate
- 4 kondita sealihast (3/4 "paks)
- 1/2 tl soola
- 1/4 tl. Pipart
- 2 õuna (kooritud ja tükeldatud)
- 2 spl võid
- 3 spl pruuni suhkrut
Kuidas seda teha
Kuumuta ahju temperatuurini 350 ° F. Asetage sealihast klaasist või metallist küpsetusnõusse ja piserdage soola ja pipraga. (Ärge koorige ja kallake õuna, kuni sealihast on 25 minutit ahjus.) Pange nõusse ja küpsetage hakkleidid 350 ° F juures 30 minutit.
Pakkige nõu ja asetage mõni hakitud õun iga karbonaadi peal. Andke võiga ja puista pruuni suhkruga. Asetage pann ahju ja küpseta, küpseta veel 10 kuni 15 minutit, kuni sealihastid on klaasitud ja keedetud temperatuurini vähemalt 145 ° F.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 601 |
| Kogu rasv | 30 g |
| Küllastunud rasv | 12 g |
| Küllastunud rasv | 12 g |
| Kolesterool | 186 mg |
| Naatrium | 118 mg |
| Süsivesikud | 26 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 55 g |