See maitsev Stovetop Rice Pilafi retsept on nii lihtne valmistada ja see on ideaalne kaasas peaaegu iga söögikorda. Saate seda retsepti teha kõigi soovitud ravimitega. Näiteks tüümiani ja majrana asemel kasutage basiilikut ja tüümiani, oregano ja majapanu. Majaan ja rosmariin oleksid ka väga head; vaid kasutage ainult värsket rosmariini, vaid kasutage vaid väikest rosmariini; liiga palju saab toitu ülevalda.
Selle toiduga saate serveerida grillitud keedetud kanafilee, lihakooki või praadiga. Seda saab teha ka pruun riisiga. Sellisel juhul peaks küpsetusaeg olema 25 kuni 35 minutit.
Mida vajate
- 2 spl võid
- 1 spl oliiviõli
- 1 sibul (peeneks hakitud)
- 2 küüslauguküünt (hakitud)
- 2-1 / 4 tassi valge riis (pikk tera)
- 1/2 tl soola
- 1/8 tl valget pipart
- 1/2 tl kuivatatud tüümiani lehti
- 1/2 teelusikatäie kuivatatud majoraroomi lehti
- 1 tl apelsinikoort (riivitud)
- 3-3 / 4 tassi kana puljong (keedetud)
Kuidas seda teha
- Raske kastrulis sulatage või ja oliiviõli keskmise kuumusega. Lisage sibul ja küpseta, segades sageli, kuni sibul on poolläbipaistev, umbes 5 minutit. Lisage riis ja segage, kuni riis on või segu kaetud. See võtab 2-4 minutit; ärge kiirustades seda sammu!
- Hooajatage riisisegu soola ja pipraga, seejärel lisage tüümiani, marjorami, apelsinikoore ja kuuma kana puljong korraga.
- Kata ja küpseta keskmise ja väikese kuumusega 15 minutit. Kontrollige riisi; kui kogu vedelik imendub ja riis on pehme, on see tehtud. Kui riis pole päris pehme, katke pannil ja küpseta veel 2-3 minutit. Puhata kahvliga ja teenida.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 372 |
| Kogu rasv | 7 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Kolesterool | 10 mg |
| Naatrium | 456 mg |
| Süsivesikud | 68 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 8 g |