See on suurepärane, lihtne, butter vanilje kook pärineb minu esimene kokaraamat, The Mom 100 Cookbook. Proovige seda Chocolate Buttercream Frosting'iga kõige tavalisema Norman Rockwelli sünnipäeva kooki jaoks.
Lase lastel mõõta koostisosi ja kontrollida segistiga, kui nad on piisavalt vanad. Nad saavad lõigata pärgamaterjali pannile joondamiseks. Ja loomulikult, kui koogid on jahtunud, võivad need aidata külmal, ja siis on see parim osa kõigist: kaunistamine. Pange välja hulk värvilisi komme: mn 'ms, sprinkles, kapslid, kummipallid, Skittles, Necco vahvlid (kui leiate neid), kummikommid, lagritsa, kirjutada sulatatud šokolaadiga , mida iganes sa tahad, ja laske neil minna seda ja luua meistriteos.
Tee eeskuju Näpunäide: kooke saab teha kaks päeva enne aega ja kui see on täielikult jahtunud, pakitakse hästi plastkorgiga ja hoitakse toatemperatuuril.
Selleks, et rahuldada nii oma šokolaadi- kui ka vaniljee, on see vaniljšokolaadikook täiuslik igas olukorras. Pange kõva šokolaadihuvilised, palun liikuge mööda ja asetage see rikkalik uber-chocolatey kook.
Mida vajate
- 3 tassi kook jahu (ei ole iseeneslik)
- 1 supilusikatäis küpsetuspulbrit
- 1/2 tl kosheri või jäme soola
- 1 tassi (2 pulgat) soolata võid, toatemperatuuril
- 2 1/4 tassi suhkrut
- 5 suurt muna, toatemperatuur
- 2 tl puhast vanilliekstrakti
- 1 tassi täispiima
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahju temperatuurini 350 ° F. Pange üks sügav (2-tolline) 9-tolline kook pannile kahe virnastatud lehte vahustatud või pärgamendipaberiga ja jälgige paberi põhja. Lõigake raputatud ringid välja. Või 2 sügavat 9-tollist ümmargust kooki pannid, asetage seejärel mõlema pannaga üks paberirõng, paber paberile ja lisage igale pannile veidi jahu, kopeerige see ümber, nii et see katab põhja ja küljed ning pööra need ülespoole allapoole, et üleliigne jahu ära torgata.
- Kombineeri jahu, küpsetuspulbrit, söögisoodat ja soola. Võid ja suhkrut segades suured kausis koos elektrilise segistiga, kuni see on kerge ja kohev. Lisage munad ükshaaval, peksid pärast iga lisamist hästi, seejärel võtsin vaniljas. Kabataguse külgedele kallutage kummist spaatliga. Lisage suhkru segusse pool jahu segu ja segage seda madala kiirusega kuni segadeni. Lisage piima segades, kuni see on peaaegu ühendatud, seejärel lisage järelejäänud jahu segu, segades madalal kiirusel, kuni kõik on peaaegu kombineeritud. Lõpetage, kui näete ikkagi jahu, kraabides külgi ja laske mõnel viimasel küljel puust lusikaga või kummiküttega segada, segades vaid siis, kui kõik on segatud.
- Jagage taigna kahe pannide vahele, tasandage pinnad nii, et need oleksid tasapinnalised, või jagage taiko ühtlaselt kõigi tšekiga vooderdiste vahel. Küpsetage koogid või kuplid ahju keskele, kuni kookide keskkohani ümbritsev hambaork või puuviljakast väljub umbes 35 minutit puhtaks.
- Jahuta koogid oma pannides traadist riiulitele 10 minutit, seejärel pöörake rackidele jahedus jahedus.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 358 |
| Kogu rasv | 19 g |
| Küllastunud rasv | 11 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Kolesterool | 118 mg |
| Naatrium | 376 mg |
| Süsivesikud | 44 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 4 g |