Lillkapsa, brokkoli ja sinepisupp

Lillkapsa, brokkoli, sinepisupp on suppimaailma hea üldine. Valmistatud kahest armastatud köögiviljast, muudab selle lemmikuks, ja isegi parem on aastaringselt süüa. Muidugi, külmas talvedes ööl, supp valati kuumalt nõusse, mille küljes oli koorik leiba, ei saanud olla täiuslikum. Kuumal suvepäeval serveerige seda suppi jahutatuna ja piserdage mõned peeneks hakitud suvise maitsetaimi; supp teostab armas lõunasööki.

Vana lemmik, lillkapsas sobib suurepäraselt brokoli (või võite kasutada Tenderstemit) veidi sinepit ja juustu, et luua täidis, toitev supp, mis on piisav põhikursuse söögiks või väiksemaks alustamiseks. Mis ei meeldi?

Mida vajate

Kuidas seda teha

See supp hingeldab ilusti ja nii suur partii, osa enne külmumist ja see jääb hästi umbes 2 kuud.