See lihtne taco salat retsept on valmistatud jahvatatud veiseliha, salati, tükeldatud juustu, tomatite, küpsetest oliividest ja maisitest koos taco kastmega ja teiste koostisosadega.
Vaadake Quick Taco kastme retsepti näpunäiteid ja variatsioone ning kuidas valmistada oma kodus valmistatud tortilla laastud, küpsetatud või praetud.
Mida vajate
- 1 kilo tailiha, umbes 85% toorainest 90%
- 1 ümbrik (1 1/4 untsi) taco maitsestamine või burrito maitsestamine
- Valikuline: paar pilte maitsestada kuuma kastmega
- 1 keskmise pea salat, hakitud, umbes 4 tassi
- 1 tassi hakitud teravat Cheddari juustu või Monterey Jacki
- 1 suur tomati, tükeldatud
- 1/2 tassi viilutatud mustast oliivist
- 1/4 tassi tükeldatud
- roheline paprika
- 2 tassi maisi kiipe
- Taco kaste (valikuline)
Kuidas seda teha
- Raske pilliroos keskmiselt kuumalt pruunima jahvatatud veiseliha, segades ja purustades, kuni veiseliha pole enam roosa. Liigse rasva eemaldamine. Piserdama taco maitsestamise segu üle veiseliha ja segada hästi. Sega kuuma kastmega.
- Suures kausis ühendage hakitud salat, hakitud juust, tomati, oliivid ja roheline paprika; viskama Iga serveeringuga asetage salatiplaati või -kaussi salat, lisage mõni maitsestatud jahvatatud veiseliha ja küpsetage taco-salat tako žetoonidega. Teise võimalusena võib salati serveerida ka kohvikooki või taco koorega "kaussi" kujul.
- Soovi korral serveerige taco salat taco kastmega.
Näpunäited ja variatsioonid
- Küpsetatud Tortilla kiibid - Kuumuta ahju 400 F-ni. Lõigake maisi tortillid neljandikku ja asetage küpsetusplaadile ühe kihina. Soovi korral jahutage ja küpseta umbes 6-9 minutit, kuni see on karge.
- Praetud tortilla laastud - ahju kuumuta 350 ° F-ni. Asetage küpsetusplaadile koore tortillid. Küpsetage umbes 5 minutit või kuivatage. Lõika need neljandikku või kuuendikku. Kuumutage umbes 1/4 tolli taimeõli pudelit keskmise ja kõrge kuumusega. Kui õli on umbes 350 F, asetage mitu tortilla tükki õlist. Ära rahvahulk. Prae umbes 2 minutit. Eemaldage paberrätikuga kaetud plaat, et see tühjeneda. Korda ülejäänud tortillaosadega.
- Hommikune Taco sau - Kombineeri tükkikastmes 8-untsi topsi 1 õuna sidruni äädikat, 1/2 tl pulbrit, 1/2 tl jahvatatud köömiliini, 1/2 tl sibulapulbrit, küüslaugupulbrit ja suhkrut ja kayenne kriips. Maitske ja kohandage maitseained. Soovi korral lisada mõni supilusikatäis vett, et seda õhutada.
Teil võib samuti meeldida
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 424 |
| Kogu rasv | 27 g |
| Küllastunud rasv | 13 g |
| Küllastunud rasv | 9 g |
| Kolesterool | 109 mg |
| Naatrium | 805 mg |
| Süsivesikud | 12 g |
| Kiudaine | 4 g |
| Valk | 33 g |