See spetsiaalne magustoidu retsepti on ilus, et seda teenida, lisaks sellele on ka lihtne valmistada ja terve! See algab värske tähtpuupihlade viiludega (lisanduvad ka täiskasvanud puuviljade ostmise ja valmistamise juhised). Täisviljaline on õunte tekstuurile ja maitsele sarnane, ja kui seda saab süüa värskena, siis selles retseptis värsket vilja viilud kergelt keedetakse ja seejärel antakse troopilises maitsestatud mango-apelsini kastmes. See tervislik puuvilja-värske magustoit, mis koosneb kookospiimast putukast ja granaatõunaseemnete või kirsside pritsimisest, on täiesti süütu ja rahuldavalt magus. See on ka gluteenivaba, laktoosivaba ja vegan.
Mida vajate
- 1 värske küpsetähtpuu
- 1 tass apelsinimahla (või umbes 2 apelsinid mahlakad)
- 1 värske küpse mango
- 1/4 tassi pruuni suhkrut (või asendage oma valikuliselt looduslik magusaine nagu vahtrasiirup või Agave nektar)
- 1 tassi kvaliteetne kookospiim
- Valikuline: käputäis värskeid granaatõunaseemneid või kirsse
- Valikuline: vahukoore või vaniljejäätis täidisena
Kuidas seda teha
- Paigutage tärnipuu (loendatakse 3 viilu inimese kohta) ahju potis.
- Lisage apelsinimahl. Segada hästi ja kuumutada, kuni mahl hakkab keema. Seejärel keerake keskmisele.
- Laske küpsetada 10 minutit või kuni täispuuvill on pehmenenud, et kergelt lusikaga lõigata.
- Nüüd ja siis võite õrnalt nihutada viilud ümber ja need üle keerata, et kõik saaksid küpsetada rohkem või vähem võrdselt. Eemaldage veel pruunid seemned, mis võivad lahti ja pinda.
- Kuigi tähtpuuviljad on toiduvalmistamiseks, asetage mango viljad toiduainete töötleja, mini-chopper või segisti. Protsessi või segu, kuni see on sile ja puhastatud. Kõrvale panema.
- Kui tähtpurk on peaaegu valmis, lisage suhkru / magusaine ja segage lahustamiseks. Eemaldage pot soojusest.
- Lisage mango püree, segades hästi, et lisada. Tehke magususe maitsetesti, lisades vajadusel rohkem suhkrut (kui see on magus, sõltub kasutatava puuvilja / mahla küpsusastmest).
- Kui see juhtub teie maitse jaoks liiga magusaks, lisage värske laimi mahl või natuke rohkem apelsinimahla.
- Kui olete maitsega rahul, eraldage puuvilja ümbrusse 3-tärnise puuvilja viilud kaussi külge, et puu kokku hoida (see peaks olema potist veel soe).
- Üles iga kaussi, granaatõunaseemnete või kirsstükkide puista.
- Siis tuhmake üle kookospiima ja teenige!
- See magustoit on ka suurepärane, kui anda vahukoore või vaniljejäätisi. Naudi!
Teavet selle kohta, kuidas teraviljapuude lõigata, vaata minu: All About Star Fruit - Kuidas osta, lõigata ja süüa Star Fruit.
Näpunäiteid selle kohta, kuidas osta, lõigata ja valmistada värsket mango, vaata minu: Kõik Mangodest.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 340 |
| Kogu rasv | 19 g |
| Küllastunud rasv | 17 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 15 mg |
| Süsivesikud | 45 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 3 g |