Väga magus magus , see maitsva kaneeli leib, mis on täidetud lihtsa vaniljejäätisega, rahuldab igaühe magusat hammast. See retsept annab ühe kergesti küpsetatud pärmi.
Mida vajate
- 1/2 tassi piima
- 1/4 tassi vett (soe)
- 1 supilusikatäisõli (sulatatud)
- 1 supilusikatäis suhkrut
- 2 tl aktiivset kuivpärmi
- 1/2 tl kaneeli
- 1/4 tl soola
- 1/3 tassi rosinaid
- 1 1/2 tassi leivajahu
Kuidas seda teha
- Keskmises kausises segage piima, vesi ja võid kokku. Lisage suhkur, pärm, kaneel ja sool. Segage kuni lahustumiseni. Soovi korral lisada rosinaid.
- Segage leivakujul ja korraga pool tassi.
- Keerake tainas liivapaberi peale ja sõtke umbes 5 minutit. Kui tainas on liiga kleepuv, lisage jahu veel korraga supilusikatäit.
- Määrige keskmise kaussi. Paigaldage tainas kaussi sisse ja pöörake nii, et tainas määratakse peal . Katke ja lase soojeneda umbes 45 minutit või kuni kahekordse suurusega.
- Pange tainas ära . Pöörake peenestatud pardal välja ja sõtke umbes 3 minutit. Kuumutage tainast rätikuga.
- Määrige küpsetuspasta. Pange kummikork pannile, katke see puhta lapiga ja laske sellel tõusta umbes 30 minutit või kuni kahekordse suuruse juurde.
- Küpseta temperatuuril 350 ° F 30 minutit või kuldpruuniks.
- Eemalda kana pannilt ja lase jahtuda racki või puhta lapiga soojaks.
Icingu juhised
- 3/4 tassi kondiitritest suhkrut
- 1 supilusikatäis piima
- 1 supilusikatäis sulatatud võid
- 1/3 teelusikatäis vaniljeekstrakti
Koostage koostisosad kokku ja jahutage leiba.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 92 |
| Kogu rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Kolesterool | 7 mg |
| Naatrium | 156 mg |
| Süsivesikud | 14 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 2 g |