See lihtne müsli-baari retsept muudab maitsva, näritava suupiste pakitud täis toitev kuivatatud puuviljad ja pähklid.
Selles konkreetses retseptis kasutame toores kõrvitsaseemneid, päevalilleseemneid, magustamata kuivatatud või kuivatatud kookospähklit, magustamata kuivatatud jõhvikat ja seesami- ja linaseemneid. Kuid saate kohandada lisandmooduleid vastavalt oma isiklikule maitsele.
Kõik koostisained seotakse kokku võid, mesi ja veidi pruun suhkrut. Müsli ribasid võib hoida õhukindlas pakendis vähemalt 1 nädala jooksul, kui neid pole muidugi juba söödud!
Mida vajate
- 1 tassi valtsitud kaer
- 1 tass kookos (magustamata ja kuivatatud)
- 1/3 tassi nisuidu
- 1/4 klaasi seesamiseemned (soolamata)
- 1/2 tassi päevalilleseemneid (soolata)
- 1/2 tassi toores kõrvitsaseemneid (soolamata)
- 1 tassi magustamata kuivatatud jõhvikat
- 1/4 tassi lina seemneid
- 3,5 untsi / 100 grammi võid
- 1/2 tassi kallis
- 1/8 tass pakitud
- pruun suhkur
Kuidas seda teha
- Määrige ja viige 9-tolline (22 cm) ruudu küpsetuspaber paaniga pärgamendipaberiga. Kõrvale panema.
- Suures pakiruumis, mis on üle madala kuni keskmise kuumusega, röstitud kaunviljad, magustamata kuivatatud (kuivatatud) kookospähklid, nisuidud, seesamiseemned, päevalilleseemned ja kõrvitsaseemned, aeg-ajalt segades 8 minutit või kuni kuldseeni. Olge ettevaatlik, et mitte segu põletada. Ülekanne metallist kaussi. Lasta jahtuda.
- Kui segu on lahe, segage magustamata kuivatatud jõhvikate ja linaseemneid.
- Väikeses kastmes keskmise kuumusega küpsetage võid, mee ja pakitud pruun suhkrut. Segada pidevalt 3 kuni 4 minutit või kuni suhkur on lahustunud.
- Keeda keemiseni, vähendage soojahulka ja keetke segades 5 minutit. Kuivate koostisainete lisamiseks lisage kuumvõi segu. Sega hästi, kuni see kokku segatakse.
- Lusikas segu ettevalmistatud küpsetuspannile. Kasutage suurema metallist lusika tagakülge, et pressida segu kindlalt ja ühtlaselt.
- Laske jahtuda ja lõigake 8 tükki.
- Baarid saab hoida fooliumiga varustatud õhukindlates mahutites kuni 1 nädala jooksul.
Vaba vormi musli
Kui sulle meeldib, et teie müslit lahti pistakse jogurt või piima kas teraviljaga, ärge vajutage segu küpsetuspannile. Lahtiset segu saab hoida õhukindlas mahutis kuni 1 kuu jooksul. Siin on veel näpunäiteid muesli valmistamiseks nii, nagu see teile meeldib.
- Röstitud Muesli retsept : hommikusööki saab valmistada suurtes kogustes. Selles retseptis röstitud aed, pähklid ja seemned ahjuklaasi asemel, kuid mõlemad meetodid töötavad hästi.
- Honey Nut Toosted Muesli Retsept: alusta päeval seguga kergelt röstitud honey nut musli. Lihtsalt tippige loodusliku jogurti, madala rasvasisaldusega piimaga ja lemmik marjadega maitsvat ja toitev hommikusööki.