Kui soovite nautida maitsvat kerget hommikusööki, proovige valmistada röstitud müsli. Parim on see, et seda saab teha suures koguses ja hoida kuni kuus õhukindlas konteineris. Müsli on valmistatud valtsitud kaerast, mis on kombineeritud pähklite, seemnete, kuivatatud kookospähklite, mee ja väikese rapsiõli seguga. Koostisained röstitud ahjus umbes 10 minutit. Kui segu on jahtunud, võite lisada mõned kuivatatud puuviljad, näiteks hakitud aprikoosid või kuivatatud jõhvikad.
Oluline on silma peal hoida röstitud müsli, et veenduda, et see ei põle. Ja peate segama seda iga paari minuti tagant, et seda kuumutaks ühtlaselt.
Mida vajate
- 3 tassi valtsitud kaer
- 1/4 tassi päevalilleseemneid
- 1/2 tassi viilutatud mandleid
- 1/4 klaasi sarapuupähklit
- 1/2 tass kookos (kuivatatud)
- 1/4 tükki kõrvitsaseemneid
- 1/2 tassi kallis
- 1 1/2 tl kanoolõli
- 1/2 tassi kuivatatud jõhvikat (või aprikoose, tükeldatud)
- Valikuline: piim või jogurt (serveerimiseks)
Kuidas seda teha
- Ahju eelsoojendage temperatuuril 300F.
- Kuumutage mee ja taimeõli väikeses kastmes madalal kuumusel. Kergelt keedetakse 4 minutit.
- Vahepeal ühendatakse suur kaussi kaetud kaer, pähklid, seemned ja kookospähkel.
- Lisage sooja meemesegu kausse ja segage korralikult, et katta kuivained.
- Lusika kaunupuu peale asetada suurele ääristatud küpsetusplaadile ja levitada.
- Küpsetage koostisosi 10 minutit, aeg-ajalt segades.
- Eemaldage ahjust ja laske jahtuda. Lisage kuivatatud puuviljad ja segage, et kombineerida.
- Serveeri koos piima ja / või jogurtiga.
- Hoiustage müsli õhukindlas mahutis kuni kuu jooksul
Veel Musseli retsepte
Meeldib see retsept? Proovige teisi musiili retseene.
- Honey Nut Toosted Muesli: Alusta päeva seguga kergelt röstitud mesilane nisu muesli. Lihtsalt tippige loodusliku jogurti, madala rasvasisaldusega piimaga ja lemmik marjadega maitsvat ja toitev hommikusööki.
- Muesli Bars: see maitsev ja näritav müsli baar on maitsev, lihtne valmistada ja pakendada täis toitev pähkleid. Võite lisada segule kõikvõimalikke pähkleid ja kuivatatud puuvilju. Selles konkreetses retseptis kasutan toores kõrvitsaseemneid, päevalilleseemneid, kuivatatud kookospähkel, kuivatatud, magustamata jõhvikat ja seesami- ja linaõlisid. Kõik koostisained seotakse kokku võid, mesi ja veidi pruuni suhkrut. Müsli ribasid võib hoida õhukindlas konteineris vähemalt nädal, kui neid muidugi muidugi juba ei söönud!
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 94 |
| Kogu rasv | 6 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 1 mg |
| Süsivesikud | 10 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 2 g |