Õpi küpsetustemperatuuri muutusi

Küpsetamise ajal võib ahju temperatuur muuta soovitud toitu või katkestada. Kui teete selle liiga kuumaks, võib teie toit põletada. Madal temperatuur võib põhjustada söögikorra pikka aega, et valmistada ja kuivada ükskõik millist head liha, kala või kodulinde. Sel põhjusel peaksite teadma, kuidas teisendada kraadi Fahrenheitist Celsiuse kraadini ja vastupidi.

Temperatuuri kirjeldamine

Ahi temperatuuri kirjeldamisel kuulete sõnu "kuum", "lahe", "aeglane" ja "kiire". Siin on kõik see, mis tähendab:

• Alajahu temperatuur oleks 90 ° C (200 ° F), samas kui ahju peetakse 150-160 ° C (300-325 ° F).
• Mõõdukas ahju temperatuur on sageli vahemikus 180 kuni 190 ° C (350-375 F) ja kuum temperatuur ületab 200-230 ° C (400-450 ° F).
• Kiire ahju temperatuur oleks vahemikus 230-260 ° C (450-500 ° F).

Teisenda Fahrenheiti Celsiuse järgi

Et muuta kraadi Fahrenheitist Celsiuse järgi, lahutada 32 Fahrenheiti temperatuurist, korrutada 5-ga, seejärel jagada 9-ga. Kui temperatuur on 350 F, siis võtaksite 32, et saada 318, seejärel korrutada 5-ga 1590-ni, jagatuna 9-ga võrdub 176,66. Seejärel ümardatakse see 180 ° C-ni.

Convert Celsiuse Fahrenheitini

Celsiuse teisendamiseks Fahrenheiti saamiseks peate te kordama Celsiuse kraadi 9 võrra, jagama 5-ga, seejärel lisama 32. Kui retsept ütleb 200 C, korrutage 9 võrra, et saada 1800, siis jagage 5-ga 360-ni ja seejärel lisage 32 tulemuseks 392. Ümmargune, kuni 400 F

Ahju temperatuuri juhend

Siin on kiire ja lihtne ahi temperatuuride juhend.

(Märkus: austraallased ja uusmerelased kasutavad Celsiust.)

Selle juhendi kasutamiseks lugege lihtsalt iga vastava temperatuuri numbrit. Näiteks 3. 160 C on 3. 325 F või 3. Mõõdukalt aeglane.

Celsius Electric

1. 120
2. 150
3. 160
4. 180
5. 190
6. 200
7. 230
8. 250
9. 120
10. 120

Celsius Fan-Forced

1. 100
2. 130
3. 140
4. 160
5. 170
6. 180
7. 210
8. 230

Fahrenheit

1. 250
2. 300
3. 325
4. 350

1. 375
2. 400
3. 450
4. 500

Gaas

1. Väga aeglane
2. Aeglane
3. Mõõdukalt aeglane
4. Mõõdukas
5. Mõõdukalt kuum
6. Kuum
7. Väga kuum
8. Väga kuum