See lihtne, kuid dekadtsentne peekon ja butternut kapsas grillitud on ideaalne aastaaegade muutmiseks! Kuivatatud butternut squash, krõbe peekon ja sulatatud gouda kokku kahe võile röstitud leiva viilude vahel, et luua magusat ja maitsvat võileiba, mis toob esile kaunite maitsete sügisel.
Et näha samm-sammult fotosid külastada grilledcheesesocial.com.
Mida vajate
- For Butternut Squash:
- 1/2 spl peekonni
- 1/4 vidalia sibul, tükeldatud
- 1/2 tassi hakitud butternut squash
- 1/2 spl pruuni suhkrut
- soola ja pipart maitsta
- Sandwichi jaoks:
- 1 tassi hakitud gouda
- 3 tükki küpsetatud peekoni, purustatud (määrdeõli on reserveeritud butternut squashi kohal)
- 2 spl sotted butternut squash (retsept ülal)
- 2-kordne soolavõi
- 2 viiluhkrut leiba kohta
Kuidas seda teha
VETERINAATORI SQUASHIGA
- Pane 3 tükki peekonit.
- Jätke paneelisse peekonääre ja pöörake soojust keskmisele tasemele. Lisa sibulad ja saute, kuni nad hakkavad karamellima.
- Lisage tükeldatud butternut squash, pruun suhkur, sool ja pipar ja sulgege kaas. Laske segada, segades sageli, kuni see on pakkumine. Kõrvale panema.
SANDVIHA jaoks
- Alustuseks pannakse pooleks purustatud juust ühele viilu külma leiba külge. Seejärel lisa butternut squash ja seejärel purustage keedetud peekon juustu peal.
- Lisage järelejäänud purustatud gouda ja viimistlus, lisades ülemise leiba teise ülejäänud lehe. Või võileiva välispinda ja asetage kõrvale.
- Kuumutage keskmise suurusega malmist pudelit või panini pressi keskmise ja väikese kuumusega ning lisage võileibivillis. Lase võileibivigast mõni minut ühelt küljelt, kuni koor on muutunud kuldpruuniks ja juust on hakanud sulama.
- Kui üks külg on valmis, keerake võileib õrnalt ümber ja korrake, kuni kogu juust on sulanud ja teine külg on nii röstitud kui külgne.
- Kui võileib on valmis, eemaldage see soojusest ja laske enne serveerimist mõni minut istuda.
Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
---|---|
Kaloreid | 2242 |
Kogu rasv | 219 g |
Küllastunud rasv | 141 g |
Küllastunud rasv | 58 g |
Kolesterool | 520 mg |
Naatrium | 1,206 mg |
Süsivesikud | 60 g |
Kiudaine | 12 g |
Valk | 22 g |