Õnnelik tundub selles magusas magusas, täiesti rannalähedasena . Peksite ananassi vooru kookospähkli rummas, seejärel kasutage neid võileib kookosjäätises. Freeze 'em up, siis viimistlus neid valge šokolaadi ja kookospähkli helbed. Soovitame serveerida koos maraschino kirsiga peal ja Jimmy Buffet küljel.
Mida vajate
- 1 keskmise suurusega ananass
- 3/4 tass kookosrummi
- 1 pint kookosjäätis
- 1 tassi magustamata kookoshelbed, röstitud
- 1 1/2 tassi valge šokolaaditükki
- 1 1/2 supilusikatäit kookosõli
- Maraschino kirsid
Kuidas seda teha
- Koorige koor, viil ja põhja ananass .
Asetage ananassi viilud suures madalas roogis. Valage kookospähkli rumm, et viilud viilud pooleks ära lasta. Kastke vähemalt 1 tunni jooksul, viilu libisemiseks läbi poole.
Ananassi viilud eemaldatakse ja paberrätikud kergelt kuivatatakse.
Lõigake jäätise konteineri põhi. Eemaldage kaas ja lõigake ja viilutage jäätis ringidesse. Eemaldage pakend.
Leota kahe ananassi viilude jäätist. Kinnitage kohe, kuni see on tahke.
Sulata šokolaadikooki ja kookosõli mikrolaineahjus 15-sekundilise intervalliga. Segatakse kuni täielikult sulatatakse.
Sulgege pool külmutatud võileibu sulatatud šokolaadini ja küpseta röstitud kookoshelvestega.
Top maraschino kirssidega.