Vegan Sweet Kartuli Kugeli Retsept

See taimetoitlane ja vegan kugeli retsept on kolesteroolivaba ja rasvavaba kui traditsiooniline kugel munadega. See kodune juudi kugeli retsept on magusat kartulit ja õunu magustatud rosinatega. See retsept sobib taimetoitliseks Passoveriks või taimetoitliseks Hanukkaks .

Mida vajate

• 6 väikest maguskartulit, kooritud ja riivitud
• 3 õunast, kooritud ja riivitud
• 1 tassi rosinaid
• 1 tass matiseerijat
• 1 tl kaneeli
• 1/2 tl muskaatpähklit
• 1 tassi tükeldatud kreeka pähklit (valikuline)
• 1 tassi vett

Kuidas seda teha

1. Eelsoojendage ahi 375 kraadi võrra.
2. Magustatud kartulite ja õunte riivimiseks kasutage toiduainete töötlejat. Kombineeri kõik koostisosad kokku.
3. Vajutage õrnalt küpsetusnõusse. Küpsetage 45 minutit või kuni kergelt karge peal.

Rohkem taimetoitu retsepte kasutades matzo ja matzo sööki:

• Munamassi maapähklipuupp
• Maple Almond Matzo Granola
• Banaanipähkli kook šokolaadiga