Need maisihelbed pannkoogid on valmistatud petipiimaga ja need on valmistatud kergemaks tekstuuriga mõne pealetu munavalgega. Need maisihelbed pannkoogid on põhiliselt praetud maisi praetud, sest need on valmistatud peamiselt maisitärklise ja väikese koguse jahu.
Serveerige köönimaali pannkoogid vahtrasiirupiga või roosuhkru siirupiga ja singi või peekoniga. Või piserdage mõned sorgo siirupit pannkoogidelt.
Vaata ka
Lõuna petipiim cornmeal Pannkoogid
Mida vajate
- 1 muna, eraldatud
- 2 tassi petipiima
- 2 supilusikatäit taimeõli
- 1/2 tassi sepistatud universaalset jahu
- 1 tl söögisoodat
- 1 tl soola
- 1 tl suhkrut
- 1 1/2 tassi köömnepüüki, unifitseerimata
Kuidas seda teha
- Munavalge kuni jäigaks; kõrvale panema.
- Segis kaussi kergelt munakollane; segu petipiimas ja õlis.
- Teises kausis ühendage jahu, naatrium, sool, suhkur ja kukkelahel; segada vedela segu kuni sujuvaks.
- Kurrud pekstud munavalgega.
- Laske taija seista 10 minutit.
- Küpsetage kuumal määrdunud viilutil, kuni mõlemad küljed on kergelt pruunistatud. Need küpsetatakse pisikesele pisut aeglasemalt.
- Serveeri võiga ja soojendusega siirupiga.
- Need pannkoogid on maitsvad, küljel on praetud sink või peekon.
Toidab 6 kuni 8.
Ekspertnõuanded
Pannkoogid serveeritakse värske mustika kastmega , rabarberi kaste või õunasiiderisiirupiga (allpool).
Apple Cider Syrup Melt 1 tl võid või rasvasel keskmisel kastrul üle keskmise kuulda; lisa 2 tassi õunasiidrit, 1 tass pruuni suhkrut ja 2 kaneeli pulgad. Lase keeda, segades. Jätkake küpsetamist keskmise kuumusega umbes 15 minutit või vähendage seda poole võrra kuni umbes 1 tassi või veidi rohkem.
Teil võib samuti meeldida
Maitsestatud kõrvitsa pannkoogid köögiviljadega
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 216 |
| Kogu rasv | 9 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Kolesterool | 33 mg |
| Naatrium | 416 mg |
| Süsivesikud | 30 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 6 g |