See peekoni ja vorsti või boczek i kiełbasę zakąska (BOH-chek ee kyehw-BAH-sehn zah-KOHN-skah) eelroog on Ameerika-Ameerika retsept, mida saab ahjus küpsetada ja hoida seejärel ajas pehme põrandal, potlucks ja tagaluugid.
Saagikus: umbes 12 söögikorda Bacon ja Sausage
Mida vajate
- 1 nael kiełbasa (suitsutatud, lõigatud 1-tollisteks tükkideks)
- 1 naela peekon (viilud, lõigatud pooleks või kolmandaks)
- 1 tassi pruuni suhkrut
Kuidas seda teha
- Kuumutage ahju 350 kraadini. Kinnitage peekoni viil kielbasa viilu ümber ja kinnitage hambaorkuga.
- Asetage riivitud küpsisleht, mis on vooderdatud fooliumiga, et püüda peekoni tilguti.
- Pange pagaripõhised vorstid rackile. Piserdage pruuni suhkruga ja küpseta 25-30 minutit. Võite hoida neid sooja aeglase pliidi seatud madala.
- Märkus: saab kokku panna öösel ja küpsetada enne serveerimist.
Märkus. Et muuta asjad veelgi lihtsamaks, võite kasutada 24 untsi eelnevalt segatud vürtsikast mesi sinepit.
Allikas: kohandatud retsepti alusel Theresa Kulasa Valparaiso laps Ind.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 393 |
| Kogu rasv | 26 g |
| Küllastunud rasv | 9 g |
| Küllastunud rasv | 11 g |
| Kolesterool | 69 mg |
| Naatrium | 1,034 mg |
| Süsivesikud | 20 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 19 g |