Punane velvet koogikesed, mis on kooritud juustu külmumisega

Need punased sametkapslid valmistatakse kakaopulber, petipiim ja punane toiduvärv. Kaunilisi koogikesi peetakse koorekoormust valmistatud juustumahuga.

Kui teil on lühike aeg, kasutage ostetud koorjuustu või vanilli katmist või külmake see oma lemmikkangaga. Mulle meeldib see ka vähem magus vanaaegne kreemika külma punane velvet kook ja koogikesed.

Mida vajate

• Kooki jaoks:
• 2 tassi universaalset jahu
• 1 tl söögisoodat
• 1 tl soola
• 2 spl magustamata kakaopulbrit
• 1 1/2 tassi suhkrut
• 1 kleepuv või (1/2 tassi)
• 2 suurt muna
• 1 tl vanilliekstrakti
• 1 tass pluss 2 supilusikatäit petipiima
• 1/2 untsi punane toiduvärv (geel)
• 2 tl valget äädikat
• Kreemjuustu külmumise jaoks:
• 1 pakend koor juust (pehmendatud)
• 4 supilusikatäit võid (pehmendatud)
• 2 tl vanilliekstrakti
• 3 tassi pulbristatud suhkrut (või rohkem kui vaja)

Kuidas seda teha

Valmistage koogikesi

1. Liini kooki pannid koogikeste paberiga. Kuumutage ahi 350 ° -ni.
2. Kaussi ühendage jahu, söögisoodat, soola ja kakaod.
3. Segamisnõusse koos elektrilise segistiga koorige suhkur ja või kuni valguse kätte. Lisage munad ja vaniljad ning peksake hästi. Aeglaselt peksta umbes kolmandik jahu segus ja umbes pool petipiimast, kuni see on hästi segunenud. Jahuta veel kolmandik jahu segus ja ülejäänud petipiim. Ülejäänud jahu segus aeglaselt.

1. Ärritage toiduvärve ja äädikat ning jätkake peksmist, kuni see on hästi segunenud.
2. Täida vooderdatud muffinikooge umbes 2/3 täis.
3. Kepikoogid küpsetatakse umbes 20 kuni 22 minutit või kuni koogid tagasi põrkuvad, kui sõrmega kergelt puudutatakse.
4. Jahutage laudad enne kattekihti.
5. Teeb umbes 20 kuni 24 koogit.

Tee külmumine

1. Segistage kaussi koos elektrilise segistiga, pehmendage pehme koor juustu ja võid, kuni see on sile ja kreemjas. Valli ja kondiitrite suhkrut segatakse kohevana. Lisage kondiitritööstuse suhkrut, kui see on vajalik levitamiseks või torustikuks.
2. Jahutatud koogikeste pealekandmiseks levitage või torustage.

Teil võib samuti meeldida

Homemade punane velvet kook küpsetatud külmaga

Klassikaline Devili toidukoor koos vanilli külmumisega

Red Velvet Crinkles

Toitumisjuhised (portsjoni kohta)
Kaloreid	216
Kogu rasv	9 g
Küllastunud rasv	5 g
Küllastunud rasv	3 g
Kolesterool	58 mg
Naatrium	155 mg
Süsivesikud	32 g
Kiudaine	0 g
Valk	2 g

(Meie retseptide toitumisalane teave arvutatakse koostisainete andmebaasist ja seda tuleb pidada hinnanguliseks. Üksikud tulemused võivad erineda.)