Kui kepsite vürtsika sordi lehti, siis võite neid maitsta ka varred! (Kui teil on kamp või kaks partiist ja te ei tea, kuidas edasi minna, vaadake, kuidas Swiss Chardi .)
Mida vajate
- Tugevdatud 1 kuni 2 kimpude kimp
- Umbes 1 söögikorda oliiviõli
- Mere sool maitse järgi
- Värske sidrunimahl (valikuline)
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahi temperatuurini 375 ° F. Loputage tükke varred, puhastage kuivalt ja eemaldage kõik pruunid bittid.
- Kasutage ligikaudu pool õli, et katta gratini või muu küpsetusnõu põhi, mis hoiab varred enam-vähem ühes kihis. Nõusse pannakse alus, jääb järelejäänud õliga vihma ja puista soolaga. Katteplaat fooliumiga.
- Pange ahju ja küpsetage 10 minutit, eemaldage foolium ja küpsetage, kuni tibude varred on pehmed ja hakkab pruuniks umbes 20 minutit. Kui soovite, serveeri kuuma, sooja või toatemperatuuril sidrunimahla spritziga.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 32 |
| Kogu rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 100 mg |
| Süsivesikud | 0 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 0 g |