Kanada klubi on Kanada ühe klassikalise viski marki ja nende 12-aastane marque on vananenud reorganiseeritud tünnides, et luua erakordselt sile ja täispuhutav viski.
See toimib erakordselt hästi klassikalises Whisky Sour kokteili retseptis ja hinnaga 22 USD, see on taskukohane valik selle suurepärase joogi jaoks.
Proovige oma järgmisel võistlusel osaleda Kanada Club Sour.
Mida vajate
- 1 1/2 untsi Canadian Club Classic 12 Kanada viskit
- 2 untsi
- sidrunimahl
- 1 tl
- suhkur või 3/4 untsi
- lihtne siirup
- Maraschino kirss või
- sidruni kiil joogile
Kuidas seda teha
- Valage koostisosad jääga kokteilimurritesse .
- Loksake tugevasti.
- Tõsta topeltkivide klaasi üle värske jää.
- Garnish maraschino kirss või sidruni kiil.
Veel näpunäiteid Great Canadian Clubi hapukoore tegemiseks
Kanada Club Souri ja traditsioonilise Whisky Souri vahel on mõned olulised erinevused.
Kõige tähelepanuväärsem on viski valik. Kui Whiskey Souris on harilikult kasutusel bourbon, nõuab see retseptsioon spetsiaalselt Kanada viski.
See üleminek pehmemale, tihti sujuvamale viskile muudab joogi baasi ja võib muutuda eelistatuks joomajate jaoks, kes tunnevad pehmemat viski kokteili.
Järgmine suur erinevus on viski ja sidrunimahla suhe. Enamik hapu jooke algab võrdse valamisega kahe koostisosa ja see üks valib rohkem sidruni kui viski. See võib olla mõne maitse jaoks liiga hapus ja seda tuleks vastavalt kohandada.
Sidrunimahla levimus muudab samuti oluliseks, et kasutatakse värskelt pressitud mahla ja seda mõõdetakse jigga abil nõuetekohaselt. Villitud sidrunimahl on kas liiga magus või liiga hapukas, et leida sellist kokteili vajavat tasakaalu.
Viimane koostisosa, mida tuleb kaaluda, on magusaine. See on võti, et tasakaalustada hapu joogi hapu aspekt, ja seda ei tohiks tähelepanuta jätta. Segamisel võib segistile lisada granuleeritud suhkrut, kuigi võite arvata, et see ei lahustu täies ulatuses, mistõttu baarmenid kasutavad baaris lihtsat siirupit.
Kui te ei ole kunagi teinud lihtsat siirupit, on see üks lihtsamaid homemade baari koostisosade olemasolu seal. See on sama lihtne kui lahustuv suhkur vees, kuna see kuumeneb ja lastes mõni minut keeda. Vähem kui kümme minutit saate siirupit külmutada ja see on märgatavalt odavam kui lihtsa siirupi ostmine alkoholipoes.
Kui tugev on Canadian Club Sour?
Kanada Club Classic 12 on 80-kordne viski ja segatud kokteiliga, nagu on loetletud retseptis, on see jook juhuslikult 19% ABV (38 tõend) .
See on tüüpiline jookide jaoks ja see on veidi pisut tugevam kui klaasi punast veini.
Veel Kanada kontserni kokteili retsepte
- CC Manhattan
- Suu Tapper Sting
- Ginger Snap
- Mango Iced Tea
- Suve virsik tee
- Sunset Boulevard
Retsept Courtesy: Kanada Club Whiskey
Algselt Avaldatud: 1. juuni 2011
Colleen Graham toimetas muudetud: 23. oktoober 2015
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 24 |
| Kogu rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 14 mg |
| Süsivesikud | 6 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 2 g |