Rosé veinid on ehk kõige mitmekülgsemad, toiduga säästvad veinid. Neil on olnud pilt probleemi ületamiseks, tänu osaliselt "White Zin" joosta, kuna paljud tarbijad veavad Rosé veinid liiga magusad ja "starter veini" kategoorias. Kuid Rosé veini müük on tõusuteel, kui veetlusväärsed veinimõtjad on avastanud, et paljud neist roosad veinid leiavad rohkem küljele kuiv, kui värv näitab. Enamik Rosé veine pakuvad raha eest väga head veini väärtust, muutes selle eriti nooremate põlvkondade hulgas populaarseks. Roosa veini toonid on pärit viinamarjamahla lühikese kokkupuuteajast viinamarja nahaga. Serveeri jahutatud.
01 of 12
Charles ja Charles Rose 2015 (CA) 14 dollarit Charles ja Charles
See Syrah-põhine roos pakub koormusi värske korjatud maasika sisuliselt ja taimede vürtsi nina. Elegantsus, õhkkond ja pakendatud mõne tõsise pudeli meeldetuletusse, tõusis Charles ja Charles 2015. aastal välja erakordselt tsitrusviljad, mahedad mineraalsed omadused, happesuse happesus ja kuiv, karge ja toiduga kokkuvarisemine.
02 of 12
V. Sattui Gamay Rouge 2012 (CA) $ 19 V. Sattui
Laos, mis on laaditud magusate värskete õie lõhnade ja punase, suhkrustatud puuviljamaitsega ninas, on 2011. V. Sattui Gamay Rouge pakub palju valikut, et palun nina, suulae ja plaat. Maitseprofiil näitab magusat maasikat, Bing kirssi ja säravat happesust, mis kõik on tasakaalustatud ja poolkollase viimistlusega.
03 of 12
Mumm Napa Brut Rose (CA) $ 20 Mumm Napa Brut Rose. Mumm Napa Värske. Rikas. Elegantne Mumm Napa on üks nendest pidevatest eddie tootjatest, kes pakuvad õiglaste hindade alusel aastas välja maitsvat, järjepidevat ja vahuveinit. Võtke Mumm Napa Brut Rose - leiad mullide ämbrid, mahlakad punased puuviljad ja palju lõhnaõli. Oodake koormust maasikas ja küpsed vaarikad, et varakult kasutusele võtta, millele järgneb pärmijuhtimisega märkmete ja vahuveini kihtide hingamine. Tugev struktuur, värsked puuviljad, püsiv mullide voog ja võime olla partneriks muljetavaldava rahvusköökide kogumisega.
04 12-st
Tablas Creek Patelin de Tablas Rose 2014 (CA) $ 20 Tablas Creek Patelin de Tablas Rose. Tablas Creeki viinamarjaistandus
See Paso Robles roosa toob segule kokku neli kuulsat Rhoni sorti, Mourvèdre, Grenache, Counoise ja Syrah viinamarju. Provencal tooni ja värvi, oodake mõningate tõsiste tsitruseliste kergete lõhete toonidega ja tõuseke aromaatsetest ainetest esile, punasest puuviljast valitseb suulaine. Suu plahvatab küpsetest kirsst ja maasikat, särav happesus ja korralik mineraalsuse annus finišis.
05 of 12
Mulderbosch Rose 2015 (Lõuna-Aafrika) $ 12 Mulderbosch
Lõuna-Aafrikast pärit Cabernet Sauvignoni inspireeritud kuiv roosa on nina roosimaõli ja küpsed punased puuviljad maitsev segu. Säilitusprofiil valitseb otseselt küpse maasika ja vaarika suunas, valge pipraga vürtsi keskmise maitsega. Tulemuseks on helge roosa vein, mis on tohutu vilja ja happesuse kombinatsiooniga, mis võimaldab piiramatuid toidukordade kombinatsioone!
06 12-st
Montes Cherub Rose of Syrah 2014 (Tšiili) 16 dollarit Photo Courtesy of Montes Vineyards
Montes Cherub on alati visuaalselt uimastatav vein. Värv on suurepärane kuum roosa. Sellest hästi tuntud roosist Tšiilist valmistatakse ainult Syrahi viinamarjadest, kus toodetakse stiilne, väga kuiv roosa, mis sisaldab palju kontsentreeritud punase marja-marja puuvilju ja tsitrusvilju serval. Lihtsalt maitsev vintage ja vintage välja!
07 of 12
Mirabeau Cotes de Provence Rose (FR) 17 dollarit Mirabeau Classic. Mirabeau
Maitsev, Provencal roosuvein, värske ja elav koos toiduga (ja lilledega), Mirabeau Rose pärineb Aix-en-Provence'ist ja särab hoogsalt uue kevadiste rooside vabanemise laine. Sära ja Grenache armas 60/40 jagunemine, mis on esirinnas üleujutatud, koormatakse õlipunaste puuviljade koormuse juurde, happesuse happesuse ja tähelepanuväärse toiduga sooja iseloomuga.
08 12-st
Jaboulet Parallele 45 Cotes du Rhone Rosé 2013 (FR) 12 dollarit Jaboulet
Selle värske ja kuiva prantsuse roosa, mida domineerib Grenache viinamarjad, on palju jõudu ja tasakaalu. Värvus on keskmine roosa roosa ja aroomid on suures osas lillelised. Sädes oodata punast kirssi, mõnda vaarika nüansiat ja karedat, mineraalset komponenti, millel on natuke keha, et ümardada asju. See on võluv kombinatsioon 50% Grenache, 40% Cinsault ja 10% Syrah. Cotes du Rhonist pärit mainekas roos, mis suudab paarikaupa sobitada.
09 of 12
Beni di Batasiolo Moscato Rose Dolce (Itaalia) 16 dollarit Batsiolo
Magus, vahuvein, mis toob hästi lõhnastatud aroomikaid ja lõhkneb värskete maasikate ja vaarikatega. Batasiolo Moscato Rose tõotab, et see sobib ideaalselt suvise suupistega neile, kes soovivad leida valgusküllase, kergelt vahuveini, kergesti alkoholile ja puuviljaveini leidmisele raske. See eriti roosa vein sobib hästi maasikakarjamaitseliste maitseainetega, virsikuhauad, pähklite magustoidud või happesuselt veidi kergemad suvised salatid. Ärge unustage hästi jahutama, et mullid ja maitsed oleksid oma tipus.
10 12-st
Louis Bouillot Cremant de Bourgogne Rosé "Perle d'Aurore" (FR) 14 dollarit Perle d'Aurore. Louis Bouillot
See Cremant Rosé on Brasiilia suurepärane vahuvein, mis on valmistatud Pinot Noir ja Gamay Noir viinamarjadest. Louis Boillot Cremant de Bourgogné Rose on üks kõige mõistlikumalt hinnatud prantsuse sparklers umbes, kaaludes on alla $ 15 pop. Lühendage mõne tõsise maasika ja värske vaarika teemad, millele järgneb alahinnatud elegants, mis on tasakaalustatud tugeva struktuuriga, rohkesti mullidega ja super toiduga sõbralik iseloom. Perle d'Aurore on fantastiline eelarve sõbralik vahuveini leid, kaaluge seda suitsutatud lõhe, piimakokolaadiga kaetud maasikate või vaarikakastega.
11-st 12-st
Bodegas Muga Rioja Rosé 2014 (Hispaania) 12 dollarit Bodegas Muga Rose. Bodegas Muga Rioja
Rioja võimsatest Hispaaniast pärit see üsna suve roosa toob klaasile tõelised roosad värvitoonid. Aroomid kannavad segu puuviljamahlast tsitrusviljadest marjaks ja ulatuvad troopiliste suunas. Neitsi maitse pakub ootamatut keerukust, värsket punast marja-vilja, sidrun-laimi tsitrusviljade ja integreeritud valge pipraga vürtsi. See on armas roosa vein, mis leiab kevad- ja suveõhtut.
12-st 12-st
Crios de Susana Balbo Rosé of Malbec 2012 (Argentina) 12 dollarit Crios
See eriti sparskorn roosa on saadud 100% Malbecist ja toob selle kaasa tõsise värske faktori, mis on täis küpset ja mahlakas punast puuvilja. Sädes on painduv ja puuviljade segu on varustatud rohkesti vaarikast ja punast pärlmutrist, kuid happesus hoiab puuvilja joonega ja muudab väga mitmekülgse veini.