See maitsev sidruni karastamine on suurepärane valik porgandi kooki või suvikõrvitsa jaoks, või kasutada seda vürtsikoogikute või kõrvitsikooki külmimiseks.
Mida vajate
- 8 untsi koor juustu
- 4 supilusikatäit võid (pehmendatud)
- 1 supilusikatäis sidrunikoor (peeneks riivitud)
- 2 spl sidrunimahla (värske)
- 1 tl sidruniekstrakti
- 1/2 teelusikatäit
- vanilje ekstrakti
- 3 1/2 tassi kondiitri suhkrut (või rohkem, kui vaja)
Kuidas seda teha
- Suur segajaosas koos elektrilise segistiga võta koorejuust võiga, kuni see on kerge ja kohev.
- Hõõru sidrunikommikust, sidrunimahlast ja lõhna- ja maitseainetest.
- Aeglaselt peksid 3 1/2 tassi kondiitri suhkrut. Suurendage kiirust kõrgele ja jätkake peksmist kuni sujuvaks ja koheks.
- Lisage kondiitritööstuse suhkrut, kui see on vajalik konsistentsi levitamiseks.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 119 |
| Kogu rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Kolesterool | 15 mg |
| Naatrium | 30 mg |
| Süsivesikud | 18 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 1 g |