Muna-a-auk, muna-in-a-korv või toad-in-a-auk; Ükskõik, mida te nimetate, on nad maitsvad muna- ja leiba hübriidid. Ideaalne kõik-ühes hommikusöök.
See muna-auk on väga kerge surnuaia pühaks teha. Lihtsalt lõigake auk, kasutades südamekujulist küpsisekitjat! Nii lihtne ja muudab sellise imelise esituse.
See retsept kasutab natuke võid, kuid võite aidata selle toiduga veidi tervislikumaks terve leiva ja kena rohuga toidetud võiga. Karjamaal kasvatatud munad on ka suurepärane võimalus selle toiduga toitumise suurendamiseks!
Serveerige see südamega ahjukoogi poole ja teil on täiuslik Valentine hommikusöök! Ok, siis peaksite tõenäoliselt lisama ka puuvilju.
Mida vajate
- 1 tükk terve nisu leib (röstitud)
- 1 supilusikatäis võid
- 1 suur muna
- Sool ja pipar (maitse järgi)
Kuidas seda teha
- Lõika välja leiva keskosa, kasutades südamekujulisi küpsiseid.
- Kuumutage keskmise suurusega pannil keskmise kuumusega. Lisage või, kui see on sulanud, keerake kiht.
- Lisage leib pannile ja laske seda küpsetada sellel küljel, kuni see on kuldne. Flip leiba üle.
- Koorke muna leiba auku. Keerake soojus madalaks, katke ja küpsetage umbes 2 minutit või kuni muna on küpsetatud. Võite ka leiba keerata, et teisel pool munaraku valmistada. Lõika leivatükki röstitud pannil hästi ja kasutage munal kastmiseks!
- Piserige soola ja pipraga ja teenige!
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 589 |
| Kogu rasv | 36 g |
| Küllastunud rasv | 15 g |
| Küllastunud rasv | 13 g |
| Kolesterool | 934 mg |
| Naatrium | 928 mg |
| Süsivesikud | 28 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 36 g |