Kui otsite veganist pärit maapähklivõi küpsetusretsepti (või jäätise retsepti, nagu mõned inimesed eelistavad seda nimetada!), Et lapsed armastavad, kuid üks, mis ei hävita oma hambaid ja paneb need seinast põrgatama, proovige seda rafineeritud suhkruvaba maapähklivõi kooki külmutusretsept. See on valmistatud midagi enamat kui maapähklivõi, vahtrasiirup ja jahu, kuigi üks retsepti tester soovitas seda harjutada natuke sojapiimaga. Sõltub sinust! Ja jah, vahtrasiirup sisaldab palju looduslikku suhkrut, kuid veganid, kes soovivad vältida igasugust rafineeritud suhkrut, on see retsept täiuslik.
See maapähklivõi külmutus- või jäätumisvastane retsept on nii taimetoitlane kui ka vegan ja sobib hästi veganise šokolaadikooki või isegi vegan šokolaadi maapähklivõi kooki ! Või võiksin ma soovitada teil proovida seda veganist pärit maapähklivõi külmutamist, et need pehmendada neid madala kalorsusega ja rasvavaba ja vähendatud suhkru šokolaaditoorikuid ? Yum!
See maapähklivõi jäätumise retsept on ideaalne jaoks vegan sünnipäeva kook lastele või lisamine kodus vegan cupcakes. Või võite proovida ka seda suhkruvaba Chocolate Frosting'i retseptit .
Üks inimene, kes selle maapähkliõli katteks katsetas, leidis, et see on veidi liiga paks, nii et ta lisas natuke soymilkit, et seda õhku paksendada, mis töötas üsna hästi, nii et võite alati proovida seda, et vajadus oleks ühtlane .
Mida vajate
- 1 tassi maapähklivõi (kreemjas maapähklivõi või siledad on parimad, mitte tükeldatud)
- 1/2 klaasi vahtrasiirupit
- 1/2 tassi jahu
Kuidas seda teha
- Võtke või segage kõik koostisosad kuni sile ja kreemjaks.
- Kui teil on elektripliit segisti, on see õige aeg seda kasutada, et kõik koostisosad oleksid ideaalselt siledad ja kreemjad.
- Võib-olla soovite ka retsepti kahekordistada.
Retsept märkus:
- Selle retsepti tegemiseks tõesti suhkruvaba ja rafineeritud suhkruvaba, veenduge, et teie poolt kasutatav maapähklivõi ei sisalda suhkrut.
- Kas see on gluteenivaba? Asenda lihtsalt oma lemmik gluteenivaba jahu tavaliseks jaoks.
Retseptunõuanded:
- See rafineeritud suhkruvaba maapähkliõli kuivatamine saab mitmel põhjusel veidi raskemaks ja tihedamaks kui pulbristatud suhkru ja vahtrasiirupi versioonid. Selle lõhna ja kohevuse võimalikult sujuvaks salaja on õhu lisamine segu "aurustamisele", peksmisega nii palju kui võimalik; isegi rohkem, kui arvate, et see on vajalik!
- Sõltuvalt sellest, mida te seda kasutate, võite soovi korral lisada veidi vedelat sojapiima, nagu soovitatud, või lihtsalt viilu viilu, et muuta see mõnevõrra õhemaks ja kergemini levida kooki vajadusel.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 195 |
| Kogu rasv | 12 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 218 mg |
| Süsivesikud | 19 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 6 g |