Taimetoitlane valge uba pasta magevee ja feta juustu retseptiga

Taimetoitlane pasta retsepti saate serveerida kuumalt õhtusöögiks või külmaks pasta salati jaoks. See on kiire ja lihtne taimetoitlane pasta retsept täis tervislikku kiudaineid ja valku ning sobib taimetoitlastele.

See retsept loodi BUSH'S ® ubade poolt Connie Gutterseni RD, Ph.D., Ameerika Kulinaaria Instituudi toitumisõpetaja ema ja Sonoma Dieet'i autor.

Seda lapsesõbralikku taimset retseptit testiti BUSH'S® Bean Momsi ja Kids Paneli peredel. Kacey, 7, Lääne-Virginast, lubab: "See on maailma parim pasta!".

Mida vajate

• 1 tass keedetud spiraal pasta
• 1 tassi tükeldatud
• tomatid
• 1 nelk hakitud küüslauk
• 1 tass kurki, lõigatud pooleks pikkuseks, seejärel viiludeks 1/4 tolli tükki
• 1/2 tassi hakitud röstitud punast pipart
• 1 6 unts jar marineeritud artišokk südamed, kuivatatud ja quartered
• 2 spl kapuutsiga konserveeritud mustast oliivist
• 1 15,5 untsi saab cannellini oad, kuivatatud ja loputatud
• 1 sidrun, mahlakad
• 3 spl oliiviõli
• 1/4 tassi purustatud fetajuustu
• Soola ja pipar maitsta

Kuidas seda teha

1. Suures kausis ühendage tomatid, küüslauk, kurgid, punased paprikad, artišokid, oliivid ja küpsetatud pasta. Lisage oad ja segage ettevaatlikult.
2. Lisa sidrunimahl ja oliiviõli. Kohandage maitsestamist soola ja pipraga. Kui aega lubab, lase istuda 1 tund.
3. Piserdada fetajuustuga.