Pane oma köök välja puhkuseperioodi lõhnadega, kui küpsetate seda tervislikku piparkoogi kooki. See on kerge rasvasisaldusega ja kaloreid sisaldav, maitsega ja niiske tekstuuriga. Selle tervisliku piparkoogi kooki ruut on ainult 128 kalorit, nii et võite olla kindel, et naudid peaaegu süütuid ravimeid . Kui kook on jahutanud, mulle meeldib tassi peal veidi kondiitreid sisaldava suhkruga.
Mida vajate
- 1 1/4 tassi universaalset jahu
- 1 tl jahvatatud ingverit
- 1 tl kaneeli
- 1/2 tl söögisoodat
- 1/2 tassi suhkrut
- 1/2 tassi madala rasvasusega petipiima
- 1/4 tassi rapsiõli
- 1/2 tassi melassi
- 1 muna, kergelt pekstud
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahi 350 kraadini. Padi 8-tollise ruudukujulise küpsetusplaadiga koos nonstick-keedupritsiga.
- Kombineeri jahu, ingverit, kaneeli ja söögisoodat väikeses kausis.
- Suures kausis segades kokku suhkrut, petipiima, õli, melassi ja muna. Lisage jahu segu märgade koostisosade ja segage hästi.
- Vala küpsetuspaketile ja küpseta 25 minutit.
- Lõika 16 ruutu.
Ruutmeetri kohta: kalorid 128, kalorid rasvast 36, rasvkude 3,9 g (küll 0,3 g), kolesterool 13 mg, naatrium 55 mg, süsivesikud 21,4, kiud 0,4 g, valk 1,7 g
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 120 |
| Kogu rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Kolesterool | 14 mg |
| Naatrium | 144 mg |
| Süsivesikud | 19 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 1 g |