Tomati- ja kreemjuustu lahtise näo Bagel

Kui te arvate avatud puuvillase võileibu, loxi või suitsutatud lõhe, arvatavasti tulevad meelde. Nüüd võtke see vaimne pilt ja hoidke kogu oma maitse, kuid vahetage suitsutatud lõhe värskete tomatite viiludeks ja lisage kõik kapsa seemned, et aidata selle avamõõduga võileib veelgi paremal tasemel. Kreemjuust on suurepärane, kuid kui sa tunned natuke rohkem seiklust, siis lisage mõni hakitud kurk ja värske piparmünt. Võite isegi natuke rohkem valku lisada kalkuni peal. Võimalused teha on siin lõputud!

Mida vajate

Kuidas seda teha

  1. Alustage, kui kõik kotti maitsestatakse. See retsept muudab selle võileiva jaoks enam kui piisavalt, nii et ma soovitaksin seda hoida õhukindlas konteineris, mida hiljem kasutada. Põhimõtteliselt segage ainult soola, küüslaugu, sibulat, seesamist ja mooniseemneid mahutisse ja tühjendage.
  2. Nüüd röstsake rätikut ja laske sellel istuda sekundiks, et kristalliseerunud. Kui koorjuust kohe lisate, on tugevam levik raskem, sest soojus sulab juustu ja leiva vahelisi sidemeid. Pärast ühe minutiga ootamist jagage pool koorest juustu pooleks. Pühkige topelt pooleks kaks tomati viilu, paar marineeritud punase sibulakiudu, pisikesi pistikupiibulit ja kõike lilleseemneid. Serveeri kohe.