01 of 13
Grillitud juust TomatogaKui ma arvan, et tagasi oma lemmik lapsepõlve suupistele, tuleb meelde see lihtne ja klassikaline grillitud juust. Minu vanaema või Meme, nagu ma teda kutsuksin, teeks mind kogu aeg kergelt väikese tassi jaoks. Ja veel kuni tänapäevani sulatatud juust, soolane tomati ja krõbe võine leib panevad mind tundma õnnelikuna ja rahulikumaks. Ja kuigi minu vanaema ilmselt ainult kunagi kasutasin Čederit, olen hakanud kasutama fontina, sest see sulab ilusti ja maitse on tähelepanuväärne.
02 of 13
Roheline tomati jam + türgi juust grillitud juustBeecheri juust, Seattle WA-st, muudab selle super spetsiaalse lehmapiima segu nimega No Woman. See on omamoodi magus ja vürtsikas jerk maitsestatud juust, mis mitte ainult maitseb hämmastavalt, vaid ka sulab väga ilusti. Roheline tomatišokk osteti poest, kuid kui soovite seda ise proovida, soovitaksin seda retseptit jälgida Domenicacooks.comist.
03 of 13
Tomat Chutney, praetud muna ja Gruyere grillitud juustSee auk-ühes stiilis grillitud juust on gruyere ja tomati chutney.
04 of 13
BLTErinevatest briookeemassi kahe maitseküljelt koosnevad suured krõbedad viilud maitsekas peekonist, värsked paksud viilud soolatud tomatikast, magusad, krõbe või salatid ja basiilik aioli, mis muudab teie soovi kausi lakkuda. Kui arvasite, et tavaline vana BLT oli hea, oodake, kuni proovite seda teha!
Nende võileibade ilus asi? Nad hoiavad ära mitte ainult hästi, vaid ka maitsevad paremini, kui see istub. Ma kujutan ette, et see on kõigi maitsete kokkukogumine ja pikema aja jooksul kokkutoomine ... See on rohkem, nagu kõik hakkab maitsema nagu peekon ... aga jah, see on põhimõtteliselt minu BLT ja I lemmikversioon Ma arvan, et te armastate seda ka.
05 of 13
Tomat, mozzarella ja basiilikuga grillitud juustMõistlik on see, et caprese- võileib, mis tavaliselt valmistatakse tomati, mozzarella, basiiliku, oliiviõli ja palsamäädiga, tõlgiks hästi grillitud juustule. Muidugi, klassikaline versioon tehakse tavaliselt roostetud baguette, kuid kellele ei meeldi krõbedad grillitud leibad? Eriti kui see hõõrutakse värske küüslauguga.
Ja võite öelda, et värske mozzarella ei sulle korralikult sulatada - ja hästi, sa oled täiesti õige. Värske mozzarella tavaliselt sulatamata, kui seda kuumutatakse pikka aega. Aga kui te ütlete: "Umm, ma tahan, et minu grillitud juust oleks sulatatud laktoosi-headusega" ja kui soovite mõnda nõu selle kohta, kuidas seda teha, siis minge edasi ja kasutage mingisugust madala niiskuse mozzarella või mõnda muud purustatud mozarellast, mida leiate oma toidupoisi piimanduskäigust. Ta sulab palju paremini kui värske versioon ja see maitseb ka päris hea.
See võileib tegelikult ei hoia umbes möödunud umbes 30 minutit, nii et kindlasti süüa kohe!
06 of 13
HOLE-IN-ONE Grillitud juust TOMATO JAMI JA BAKONIGAViin Cheddari, Wisconsin Cheddari, magusa ja maitsestatud tomatitest, krõbenenud peekonist ja kahe kihilise briooke leiva viilude vahel röstitud munakollane koosnevad selle hulluse hommikusöögiks grillitud juustu valmistamiseks. Ja olgem silmitsi sellega, et pärast selle retsepti tegemist ei ole su hommikul kunagi sama.
07 of 13
Praetud rohelise tomati, Queso fresko ja küpsetatud grillitud juustSweet and savory maisitärklist, milk-y queso fresko ja tangy ja krõbedaid praetud rohelisi tomatite kokku tulla, et muuta see võileiba kõike, mida olete kunagi unistanud. Sööge seda hommiku-, lõuna- või õhtusöögiks ... või hei, isegi magustoidu!
08 of 13
Segipaisatud muna + tomati grillitud juustHommikumantel on see kreemjas ja rikas grillitud juust lihtne! Alpes-stiilis Alpha Tolmani juust, mida The Cellers juures Jasper HIll sulab ilusti koos munadega ja värsked viilud soolatud tomatitega. Hearty Texas toast aitab hoida kõike kokku liimitud ja küüslaugu Habanero kuumtööja lisab täiendavat lõhnaainete maitset ning aitab maitsmispunglit hommikul varahommikul äratada. See võileib kindlasti muudab teie hommikusöögi põnevaks.
09 of 13
Tomati- ja kreemjuustu lahtise näo BagelKui te arvate avatud puuvillase võileibu, loxi või suitsutatud lõhe, arvatavasti tulevad meelde. Nüüd võtke see vaimne pilt ja hoidke kogu oma maitse, kuid vahetage suitsutatud lõhe värskete tomatite viiludeks ja lisage kõik kapsa seemned, et aidata selle avamõõduga võileib veelgi paremal tasemel. Kreemjuust on suurepärane, kuid kui sa tunned natuke rohkem seiklust, siis lisage mõni hakitud kurk ja värske piparmünt. Võite isegi natuke rohkem valku lisada kalkuni peal. Võimalused teha on siin lõputud!
10-st 13-st
Toiduvärviline grillitud juust päikese käes kuivatatud tomatitegaPool-päikesekuivatatud tomatite, õlipuust, oliivijoogi ja põletusmillase gouda valmistatud seast välja grillitud juust. See on krõbe, krõmpsuv, kummitav ja kõik üheaegselt.
11 of 13
Hummus ja marineeritud Veggie võileibMa olen siin täiesti aus, kui ütlen, et on raske teha taimetoitu võileivat, mis mind ärritab (... kui see pole muidugi muidugi grillitud juust!) Aga see ei pea olema selline! Hüvasti jumalakartlike kastmetega köögiviljadest ja hakake paaritama mõned marineeritud köögiviljad, mõned maitsestatud valgusisaldusega humumid ja karge, värske produkt. Kui lülitate köögiviljad sisse, võite luua sandwichi, mis on midagi muud kui igav.
Kuid mõistlik sõna - marjadega suhkrupeedi ja hummuse kombinatsioon näevad välja suurepärased koos - peaaegu nagu kunst -, kuid nad muudavad selle võileiva väga räpane, seega kasutage paberitehnikat, et sandwichi kokku hoida. Ja jah, te ilmselt ei taha seda, et see istub kogu päeva külmikus.
12 of 13
Türgi ja Hummus SandwichPeet hummus on selle terve võileibi täht. See on ilus ja elav roosa toon, mis pole selle tervislike omadustega võrreldes. Suhkrupeedid laaditakse mitmesuguste toitainete ja kiududega, mis aitavad paar tundi vähendada vererõhku, põevad põletikku ja vähki ning aitavad suurendada immuunsüsteemi. Kui te segate röstitud suhkrupeedi kikerhernestega, mis on täis tervete kiudude, valkude, toitainete ja vitamiinide, tervisele kasulikke tulemusi.
Kreekapepter Türgi koormab teid veelgi rohkem tailiha valku, kui tomatid lisavad kena terve doosi C-vitamiini, D-d ja foolhapet. Feta juust on suurepärane kaltsiumi allikas ja väikseim kapsakapsas on supertoit, mis aitab suurendada oma aju võimsust rohelise folaadi kõrge tasemega. Ja kuigi leib on ilmselt mitte nii hea, see aitab hoida kõike koos ja muudab selle maitse veelgi paremaks!
See võileib muutub aja jooksul rämpsuks, seega kui soovid seda eelnevalt ette valmistada, soovitaksin kasutada baguette või mõnda muud liiki leiba, mis on tihedam, nii et sandwichi koostisosade vedelik ei satuks leiba.
13 13-st
Spiced Lamb GyroTükeldatud lambatükid, mahlakad küpsed tomatid, krõbedad punased sibulad, kreemjas tatsitsiki kaste, krõbedad kurkid, leivapähklid ja jämeda fetajuust asetatakse võis ja õhulises tükis pita leiba