Köök lastega on üks kõige väärtuslikumat pereüritust, mida saate koos osaleda. Sellepärast:
Küpsetusaeg on sidumisaeg. Kui sööd koos, lapsed tunnevad, et nad on osa midagi enamat kui ise. Nad tunnevad vastutust, sest usaldate neid olulise pereülesannetega. See omakorda muudab nad käituma vastutustundlikumalt ja vabastab teid ainult pereõli ettevalmistamise koormusest.
Söögiriistad võimaldavad lastel lõõgastuda ja jagada oma elus toimuvat. Sa oled sallim, kui õppida oma 13-aastastest varasematest probleemidest palju rohkem, kui sa lihtsalt küsisid: "Mis on valesti?"
Kui lapsed saavad öelda: "Ma tegin seda ise." Nad tunnevad saavutust. Kui inimestele meeldib, mida nad valmistasid, tunnevad nad uhkust ja saavutusi.
Kui lapsed uut toitu ise söövad, on nad tõenäolisemalt süüa või vähemalt proovivad seda. Nad ei pruugi seda kõike süüa. Nad ei tohi süüa seda esimest korda, kui te seda koos teevad. Kuid aja jooksul saavad nad sellega rahulikuks ja lõpuks nad proovivad seda.
Cooking õpetab lastele kõike alates fraktsioonidest (on 1/2 tassi suurem kui 1/4 tassi?) Kuni temperatuurini (mis teeb küpsemaks kuumemaks kui küpsetamine) geomeetria (mis on 13 x 9 pannil).
Me lugesime õppimist ja küpsetamine on üks parimaid viise, kuidas näidata lastele, et lugemine pakub käegakatsutavaid tulemusi.
Järgmised sammhaaval juhised valmistatud tulemuse saavutamiseks on oluline lugemisoskus ja selle oskuse kasutamine näitab lastele, et lugemine on väga praktilisi eeliseid.
Esimene kord, kui ma panin s'mores puuviljad , küsis minu viieaastane, mis oli pruunikaste peal.
"Marshmallows," vastasin.
"Aga kus sa saad pruunid?" ta tahtsin teada.
Seejärel koostasime partii. Ta pani peal pehmed, kohevad valged vahtallid üleval. Siis panime need broileri alla minuti ja poole võrra. Voila! Pruunid vahukommid!
Keemia on lasteaia tasandil. Kuule sa ei teadnud, et küpsetuspäised võiksid seda teha, eks?
Ei, nad ei sööta automaatselt Brüsseli kapsleid pärast esimest kokkutulekut. Kuid nad võivad avastada, et nad sarnanevad avokaadoga, kui teete nendega guacamole .
See ei pruugi juhtuda üleöö, kuid üldiselt, mida rohkem sööd oma lapsi, seda rohkem toitu nad soovivad proovida ja seda tõenäolisemalt nad saavad puuvilju ja köögivilju nautima.
Osa toiduvalmistamisest on sisseoste. Kui keegi kokk koos teevad, õpivad lapsed, et pitsa ei pea restoranist tulema ja spagetid kastmega ei pea tulema purki. Üks lihtsamaid ja nauditavaid asju lastega kokk valmistada on leib. Paljud lapsed arvavad, et leib on toores koostisosa. Ainult neile näidates, et nad saavad oma kodudes valget leiba, on ilmsiks paljudele lastele. Sa ei pea seda isegi käsitsi tegema. Piisava mulje saamiseks piisab sellest, kui palju leivaautomaate koostisosi lisada ja kolm tundi hiljem valmistada maitsvat sooja leiba.
Kõige huvitavam on õpetada lapsi Hiina uusaastast, pannes kung pao kana või Cinco de Mayo tegema Mehhiko Quesadillas kui andes neile ajaloo õppetundi.
Lapsed õpivad kogemuste põhjal. Cooking puudutab kõiki meeli, mis võimaldab neil meeles pidada, mida nad on õppinud viisil, mis erineb teistest.
Enamik kolledži lapsi ei saa kuuma jahu teha. Mida nad teevad, kui nad ise läbi käivad? Söö ära? Kuidas nad seda endale lubavad? Cooking annab lastele põhi ja olulise eluviisi.
- Cooking toob pered kokku.
- Cooking ehitab enesehinnangut.
- Cooking muudab lapsed rohkem valmis proovima uusi toite.
- Cooking õpetab lastele matemaatika oskusi.
- Cooking õpetab lastele lugemisoskusi.
- Cooking õpetab lapsi keemia oskusi.
- Kidsid, kes söödavad rohkem puu-ja köögivilju.
- Kui lapsed küpsetavad, saavad nad teada toidu päritolu kohta.
- Cooking õpetab lapsi erinevate kultuuride kohta.
- Laste küpsetamine annab neile olulise elukestva oskuse.