See lihtne tumedat šokolaadikastmes teeb maitsvat jäätise ülevalmistamist või tuhmake mõnda üle kooki või juustukooki. See retsept on lihtne, kiire ja maitsev.
Teile võivad meeldida ka need retseptid:
- Hommikune šokolaadikastmes 5-minut
- Šveitsi šokolaadikastmes
- Fudge pähklite kastmega
- Butterscotch kaušš
Mida vajate
- 2 ruudu magustamata šokolaadi, purustatud
- 1/3 tassi vett
- 1/2 klaasi granuleeritud suhkrut
- 3 tl võid, lõigake väikesteks tükkideks
- 1/2 tl vanilli
Kuidas seda teha
- Pange šokolaad ja vesi rasketes kastmetes. Keetke segu madalal kuumusel, kuni šokolaad sulas ja segage veega umbes 3 minutit.
- Lisa suhkur; jätkake küpsetamist madalal kuumusel, pidevalt segades, kuni suhkur on lahustunud, umbes 4 kuni 5 minutit.
- Eemaldage kuumusest ja segage või kuni sulatatakse ja segatakse. Sega vanilje ja serveerige kohe.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 274 |
| Kogu rasv | 17 g |
| Küllastunud rasv | 10 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Kolesterool | 13 mg |
| Naatrium | 7 mg |
| Süsivesikud | 28 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 3 g |