See lihtne tuunikala ja köögiviljapähkel tuleb koos lihtsa valge kastmega. Külmutatud küpsetatud rohelised oad, tuunikala ja tükeldatud seller veinavad suhteliselt vähese süsivesinikega maitsvat kastust. Kui te ei arvuta süsivesikuid, serveerige mõne kuuma keedetud riisi või nuudliga kokteili.
Teine võimalus ekstra maitse ja tekstuuri jaoks on konserveeritud või värske sautega seened. Enne tuunikala ja rohelise ubaosa segu lisamist levitage valmistatud küpsetusnõusse kõik-ühes kanarbikus küpsetatud riisi kiht umbes 1 1/2 kuni 2 tassi.
Kui soovid, soovi korral pühkige pruunistatud pruunistatud külmutatud sibul või küpsetage küpsetatud õlist küpsetatud leivapuru, enne kui see ahju läheb.
Mida vajate
- 2 spl võid
- 3 supilusikatäit
- universaalne jahu
- 1/2 tl soola
- 1/4 tl. Pipart
- 1 1/3 tassi piima
- 2 (7-unts) purk tuun (kuivendatud, mahl reserveeritud)
- 1/2 tl kuivatatud tüümiani
- 1/2 klaasi seller (peeneks jahvatatud)
- 1 1/2 tassi rohelisi oase (värske või külmutatud)
Kuidas seda teha
- Kuumutage ahi 350 F juurde
- Kergelt või 1 1/2-kvarti küpsetusruum (11 -7-tolline küpsetuspann või 8-tolline ruutu küpsetusruum).
- Keskmisel kastrul soojendage 2 spl võid; segage jahu, soola ja pipart. Sega kuni sujuvaks. Jätkake 2 minutit pidevalt segades 2 minutit.
- Järk-järgult lisage piim ja jätkake süüa kuni paksene, pidevalt segades.
- Lisage tuunikust, sellerist ja rohelisest ubast kuivatatud tüümian, tuunikala, reserveeritud mahl; sega hästi.
- Tuunikala ja rohelised oad suunatakse ettevalmistatud küpsetusnõusse ja küpseta 25 kuni 30 minutit.
- Soovi korral serveeri kuumalt valmistatud riisist või nuudlisse.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 297 |
| Kogu rasv | 11 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Kolesterool | 46 mg |
| Naatrium | 410 mg |
| Süsivesikud | 24 g |
| Kiudaine | 6 g |
| Valk | 24 g |