Selles oades ja vorstikoogis on kielbasa või kuuma koertega valmistatud lihtne kihiline tass, konserveeritud küpsetatud oad, sibul ja õunamahl. Võite lisada tassile mõne hakitud paprika.
See on hea taldrik grillimiseks või õhtuseks. See oleks ka suurepärane telkimisretsept. Segistage õlut ja vorsti kattega Hollandi ahjus üle lõkke.
Mida vajate
- 1 1/2 kuni 2 naela Poola vorsti, kielbasa (või umbes 1 kilo kuuma koera)
- 2 kuni 3 supilusikatäit vürtsikas pruuni või Dijoni sinepiga
- 2 purki (igaüks 16 untsi) küpsetatud oad
- 1 keskmise sibulaga (õhukeselt viilutatud
- jahvatatud musta pipart maitse järgi
- 1/4 tass õunamahla (või ananassimahla või siidrit)
- Valikuline: 1/2 tassi korralikku leiva kapsleid (segada 2 spl split võid)
Kuidas seda teha
Lõika kielbasa 3-tollisteks tükkideks, seejärel lõigake püsti pooleks. Kielbasa lõigatud küljelt hõõrutakse veidi sinepi.
Ravitud 2-quart pesupulber kihti 1/3 ube, viilutatud sibulat ja kielbasa. Korda kihte veel kaks korda. Koos pipraga hõõru ja siis valage õunamahla või sidruni kastrul. Top koos võis leivakübustega. Katke ja küpseta 375 F juures 35 minutit. Avastage ja küpsetage 10 minutit kauem, kuni küpsetamine on kuum ja kihisev.
Teenib 6
Teil võib samuti meeldida
Röstitud kartuli- ja küpsetuste õhtusöök
Sussi küpsetamine koos Butternut Squashiga
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 1012 |
| Kogu rasv | 42 g |
| Küllastunud rasv | 13 g |
| Küllastunud rasv | 17 g |
| Kolesterool | 97 mg |
| Naatrium | 1,553 mg |
| Süsivesikud | 111 g |
| Kiudaine | 30 g |
| Valk | 51 g |