Küpsetamise rõõmuks on vaid üks negatiivne külg: mööda roogasid, mis lõppevad sind ootavad. Seda silmas pidades on selle geniaalse retsepti jaoks vaja ainult ühte kaussi, et valmistada dekadentne kihiline šokolaadikook. Nüüd tuleb tõeline küsimus: milline kauss teeb kiitust?
Mida vajate
- 2 tassi suhkrut
- 1 3/4 tassi universaalset jahu
- 3/4 tassi magustamata kakaopulbrit
- 1 1/2 tl küpsetuspulbrit
- 1 1/2 teelusikatäit söögisoodat
- 1 tl soola
- 2 muna
- 1 tassi piima
- 2 tl vanilliekstrakti
- 1 tassi keeva veega
Kuidas seda teha
Kuumuta ahju 350 kraadini.
Määrige jahu ja kaks 9-tollist küpsetuspappi.
Sega suhkrut, jahu, kakao, küpsetuspulbrit, söögisoodat ja soola suure kausis. Lisage mune, piima ja vanilje. Hõõruda käsitsi või segistiga umbes 2 minutit keskmise kiirusega.
Lisage keeva veega ja segage. Taigna on õhuke.
Vala taigna ühtlaselt pannidesse.
Küpsetage 30 kuni 35 minutit, kuni hambaork väljub keskusest puhtaks.
Laske koogidel pannid umbes 10 minutit jahtuda. Seejärel saate need hõlpsalt eemaldada pannidest ja lasta täiesti jahtuda traatvõrgule.
Kooki kokkupanekuks kasutage mõnda külmutamist või täitmist.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 138 |
| Kogu rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Kolesterool | 20 mg |
| Naatrium | 221 mg |
| Süsivesikud | 27 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 2 g |