See salat sobib ideaalselt puhkuse õhtusöögiks või eritoiduks. See sobib ka õhtusöögiks. Esitlus ja koostisosad muudavad selle eriliseks. Proovige seda salatile igapäevase rohelise salati või Kreeka salat asemel .
Kihid peenestatakse kergelt magustatud maonnaesega ja salatile pannakse vahetult enne serveerimist.
Kui võimalik, teenige seda suurel klaasist kaussi, et kõik kihid oleksid nähtavad.
Mida vajate
- 6 tassi hakitud salatit
- Soola ja värskelt jahvatatud must pipar maitsta
- 6 kõvast küpsetatud muna viilutatud
- 2 tassi
- külmutatud herned , sulatatud
- 8-16 untsi
- peekon, krõbe, keedetud , kuivendatud ja murenenud
- 2 tassi (8 untsi) hakitud kerge Cheddari juust
- 1 tassi majoneesi
- 1-2 supilusikatäit suhkrut
- 1/4 tassi viilutatud rohelist sibulat koos topsiga
- Maitsestatud paprika
Kuidas seda teha
- Aseta 3 tassi salatit suured kausi põhjas; puista soola ja pipraga.
- Kihis asetage keedetud muna viilud kaussi salatile ja puistage rohkem soola ja pipraga.
- Selles järjekorras jätke köögivilju: herned, salatid, purustatud peekon ja hakitud juust koos kergete soolade ja pipartega.
- Kombineeri majonees ja suhkur; laiali üle peal, levib kausi serva, et katta kogu salat.
- Katte ja külma salat öö läbi või kuni 24 tundi.
- Veidi enne serveerimist paki salat rohelise sibula ja väikese paprikaga. Toss ja teeni.
Näpunäited ja variatsioonid
- Peekoni asendamiseks salatiga võib kasutada küpsetatud küpsetatud sinki.
- Asetage teine salat (3 tassi), tükeldatud spinati-lehti või lapse spinat-lehte.
- Serveeri salat värskete tomati kiiludega.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 558 |
| Kogu rasv | 45 g |
| Küllastunud rasv | 16 g |
| Küllastunud rasv | 15 g |
| Kolesterool | 193 mg |
| Naatrium | 1,082 mg |
| Süsivesikud | 8 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 29 g |