See kastmine on täiesti sõna otseses mõttes kooki jäätis! On tõesti oluline tagada, et soja margariin on külm, kui alustate segamist ja et te ei lisa äädikat ja vanilli, kuni pulbristatud suhkur ja margariin on hästi kokku pandud. Kui soja margariin on segamise alguses liiga soe või lisatakse äädikat, siis margariin "eraldatakse" ja sul on vähem külm ja kergem ja lopsakas magus kaste. See retsept on tõesti lihtne teha; peate seda lihtsalt järgima!
Proovige seda külmutamist kasutada piimavaba koogikestega sünnipäevadel, pidude pidamiseks või lihtsalt sellepärast!
Mida vajate
- 1 ¾ tassi suhkrut (kondiitritooted)
- 6 spl. piimakarjavaba soja margariin (nagu Willow Run)
- 2 tl. õunasiidri äädikas
- 1 tl. vanilje ekstrakti
Kuidas seda teha
- Suures segistis, kasutades väikese kiirusega elektrilist käsi segurit, koor pulbristatud suhkrut soja margariiniga, kohandades kiirust kuni kõrge, kui pulbristatud suhkur on lisatud margariini.
- Lisage õuna-äädika ja vaniljeekstrakt ja jätkake segamist suurel kiirusel kuni kattekihiks on jäigad piigid.
- Hoida külmkapis kaetud nõusse või konteinerisse, kuni see on kasutusvalmis.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 475 |
| Kogu rasv | 20 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 7 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 273 mg |
| Süsivesikud | 76 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 0 g |