Ideaalne hommiku-, lõuna- või õhtusöögiks - see maitsev küpsiste võileibi retsept on virnastatud kõrgete krõbedate kondita lõunapüükade sealiha, tšehdari juustu ja magusate maitsestatud õuntega.
Mida vajate
- Spiceedi õunte jaoks:
- 1/2 õuna (nahk eemaldatakse ja tükeldatakse kiiludega)
- 1 spl soolatud või
- 1 spl pruun suhkur
- 1 pinch kaneel
- 1 pritsmetega vanilliekstrakt
- Lõuna-sealiha karbonaadi jaoks:
- 1 kondita sealiha (hakitud korter)
- 1 tassi jahu
- 1/4 spl. kreooli maitsestamine
- 1 tassi petipiima
- 5 tassi maapähkliõli praadimiseks
- Sandwichi jaoks:
- 1 petipiim küpsis (soojendusega)
- 1 praetud kondita Lõuna-sealiha hakkliha
- 2 spl terav Cheddar (hakitud)
- 1 spl maitsestatud õunad
Kuidas seda teha
- Kõigepealt tee lõunapüük sealiha hakkimiseks. Kui olete sealihast välja pannud, asetage see jälle lukuga lukule ja katke see petipiimaga. Lase istuda vähemalt tund.
- Kui sealiha on marineeritud, täitke malmist pudelit õli ja kuumutage 360 kraadini.
- Pisut pisikeses kausis lisage jahu ja kreooli maitsestamine ja segage. Jahutage petipiimaga sealiha jahu segus, seejärel petipiimas, seejärel uuesti jahu ja raputage, et eemaldada liivatükid. Paigaldage paanitud sealiha õli õrnalt ja küpsetage, kuni see on küpsetatud. Eemaldage õli ja asetage paberrätik ja tõmmake see soola puista.
- Vahepeal alustage maitsestatud õunu. Sulake väikest pannil üle keskmise kuumusega ja lisage pruun suhkur, kaneel ja vanilje.
- Kui suhkur on lahustunud ja segu hakkab mullima, lisage kooritud õunad ja segage, kuni see on kaetud. Keerake soojus madalaks ja küpseta, kuni õunad on pehmenenud. Eemaldage kuumusest, katke ja tühjendage.
- Kui mõlemad komponendid on valmis, on aeg ehitada võileiba. Küpsis hoolikalt jaotatakse pooleks ja asetatakse pool põhjaga Cheddari. Lisage lõunapüük sealiha hakkliha, õunu ja ülejäänud juustu. Ülejäänud pool küpsisega ja teenige!
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 11386 |
| Kogu rasv | 1,167 g |
| Küllastunud rasv | 217 g |
| Küllastunud rasv | 533 g |
| Kolesterool | 390 mg |
| Naatrium | 2,531 mg |
| Süsivesikud | 135 g |
| Kiudaine | 12 g |
| Valk | 124 g |