Selles varburis kasutasin Granny Smithi ja Golden Deliciousi õunte kombinatsiooni. Küpsetage seda magustoitu erilistel üritustel, õhtusöökidel või pereõhtul.
Mida vajate
- 7 tassi õunu (kooritud, südamikuga, õhukeselt viilutatud)
- 1 1/2 tassi jõhvikad (värsked)
- 2 spl sidrunimahla
- 3/4 tassi suhkrut
- 1/2 tassi pruuni suhkrut
- 3 spl jahu
- 1 tl kaneeli
- 1/2 tl soola
- 1/3 tassi õunamahla
- 1 tl vanilliekstrakti
- 1 supilusikatäis võid (pehme)
- Toppingi jaoks:
- 3/4 tassi jahu
- 1/2 tassi suhkrut
- 1 tass küpsetuspulbrit
- 1/4 tl soola
- 1 suur muna
- 2 spl kreemi (või aurustatud piima või pool ja pool)
- 2 supilusikatäit võid (sulatatud)
Kuidas seda teha
- Määrige 2 1 / 2- kuni 3-kvarti küpsetusnõel. Kuumutage ahju 375 ° -ni.
- Toss viilutatud õunu jõhvikate ja sidrunimahlaga. Kausis ühendage 3/4 tassi granuleeritud suhkrut, 1/2 tassi pruuni suhkrut, 3 tl jahu, 1 tl kaneeli ja 1/2 tl soola; lisage õunasegule ja visake kiht ära. Sega õunamahlas ja vaniljas.
- Korrige õunasegu ettevalmistatud küpsetusnõusse. Andke pehmele võile. Segamisnõusse ühendage 3/4 tassi jahu 1/2 tassi suhkrut, 1 tl küpsetuspulbrit ja 1/4 tl soola.
- Vürtsige muna koorega ja sulatatud võid; segage kuivad koostisosad ja peksid kuni sujuvaks.
- Kasutage supilusikatäit, jätke leotatud lusikad tainas ühtlaselt üle puuvilja segu. Taigna levib, kui hobune küpsetab.
- Küpseta 40 kuni 50 minutit, kuni puu on pehme ja peenestamine on kenasti pruunistatud.
Teil võib samuti meeldida
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 592 |
| Kogu rasv | 16 g |
| Küllastunud rasv | 7 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Kolesterool | 172 mg |
| Naatrium | 620 mg |
| Süsivesikud | 108 g |
| Kiudaine | 7 g |
| Valk | 9 g |