Suurepärase toidu juhend piirkonnas ja selle ümbruses
Ei, see pole riik, kuid mul on suur rõõmu selle piirkonna toitude üle, nagu seda nimetavad kohalikud elanikud, ja kaastunnet selle riigi rahva vähesuse suhtes. Nad väärivad ka "riigi" juhendit, isegi kui neil ei ole Kongressis nõuetekohast esindatust.
Kas teil on lemmiktoit või asi kohapeal söögiks DC-s? Jaga seda meiega!
01, 05
Washington DC hooajalised puuviljad ja köögiviljad
Nagu on näidatud Michelle Obama väga varjatud Valge maja aed, saab linnast otse kasvatada palju maitsvaid toite. Enamik kohalikku toodangut ringkonnale pärineb siiski Marylandi ja Virginia farmidest. Uurige, mida oodata põllumajandustootjate turgudel, kasutades neid juhendeid Marylandi hooajaliste toodete ja Virginia hooajaliste toodete valmistamiseks .
Washingtonis on palju naaberturge, millest enamik on loetletud Washington DC põllumajandusettevõtete turgude juhendis. Fresh Farm Marketsi turud kinnitavad, et tarnijad kasvatavad või teevad oma kaupu ja et kõik pärineb säästvatest allikatest. Värske talu turgudel on ka kokakunstnikud ja muud üritused.
Siit leiate ka Virginia DC eeslinnade talunike turgude juhendi Marylandi DC eeslinnade talupidajate turgudele lähedal.
Washingtoni residents on õnneks Chesapeake'i lahe ja selle kuulsate siniste krabide läheduses. Saate osta krabisid ja keeda neid ise , vali liha ja serveeri sulatatud võid. Krabikoogide valmistamiseks võib kasutada ka muid krabilihti .
Või on keegi teine kogu töö ja külastage ühte linna paljudest krabi restoranidest.
Leidke suurepäraseid restorane igast sortimenüüst, samuti toiduvarustust ja lisateavet alates About.com'i Washington DC juhendist. Ideele, inspiratsioonile ja sarnastele inimestele leiate Slow Food DC kaudu.