01 of 12
Croquet Monsieur alates Tatte's Bakery
Tatte Pagari & Kohvik
318 Third St, Cambridge, MA 02142 (mitu asukohta)
(617) 354-4200
Kui olete olnud Bostonis, siis olete ilmselt kõndinud ühe Tatte's Bakery'i paljudest kohtadest. See esteetiliselt uimastamist pakkuv pagariäri on ilmselt kõige paremini tuntud oma värskete küpsetatud kondiitritoodete ja nende suurepäraste kohvi ja värskete pressitud mahlade pärast. Nad teenindavad nii hommikusööki kui ka lõunasööki, ja me arvame, et oleksite hea mõte, kui võttis selle pakkumise vastu.
Nende Croque Monsieur pole naljakas. Valmistatud ühes nende koletisuuruses röstitud sarvesaiadest ja kooritud krõbedad singi kangid, kreemjas bekameli kaste ja valikuline muna. See oli nii minu käte suurus kui ka nii täiuslikult lehem, liha-ja kreemjas. Oh ja täidis. See oli väga täidis.
02 of 12
Roussi Grillitud juustust Muenster Melt
Roxy's Grillitud juust
485 Cambridge St, Allston, MA 02134
(617) 202-5864
Nagu juustumaks omanikuks Grillijuustu sotsialistide taga, üritan alati, kui ma reisin, toetama mu kaaslaste grillitud juustu homme. Ma kuulsin Roxy's Grillitud juustu läbi kõigi oma suurepäraste sotsiaalse meedia jälgijate, nii et me otsustasime selle minna.
Neil on Bostonis palju kohti toiduvarude olemuse tõttu, kuid turismi huvides läksime nende tellistesse ja mörtesse Allstoni naabruses. Nende menüü oli pakitud maitsvatest grillitud juustu võileibadest, maitsvatest burgeritest, kihisevas õlut ja hullumeelsetest loomingutest. Me armusime nende Muenster Melt - kreemjas, krõppsulise koostisega, mis on valmistatud värske elupaigaga guacamole, peekon ja muenster juust.
03 of 12
Loki kolets Torta alates Lone Star Taco
Lone Star Taco
635 Cambridge St, Cambridge, MA 02141
(857) 285-6179
Oleksime purustanud Lone Star Taco instagrammile juba mõnda aega enne Bostoni juhtimist, nii et me võtsime selle lõpuks eriti proovile!
Me võtsime koheselt kinni oma praetud sealiha korgist torta. Laaditud täiuslikult praetud sealiha hiiglane plaat - see oli krõbe, soolane ja täiesti mahlane. Samuti oli see ilusti sulanud Oaxacani juust, mis hõlmas ka grillitud ananassi magusaid tükke. Selleks, et hoida seda kokku, toimus šokolaaditud punase sibulaga ja värske cilindroga tükid värsketest oadest. Põhimõtteliselt oli see, mida me kunagi varem unistanud.
04 12-st
Lobster Sandwich alates Alive ja Kicking
Alive ja kicking
269 Putnam Ave, Cambridge, MA 02139
(617) 876-0451
Terve avalikustamine, ma olen õlgadele väga allergiline, nii et minu kuriteo partner ja reaalse elu pro-surfer Jeremy Johnston tegi maitsetesti.
Alive ja Kicking on peidetud väike pärl Cambridge'is. See maja ümbritsetud maja küljel tänav on selle väikese varrega mahlakad värsked homaari tükid Mayo ja serveeritakse seda koos valge leiba ja kartulikrõpsudega. See oli lihtne ja puhas ja ilmselt üks kõige maitsvamaid maitsvaid homaari toite, mida Jermil oli kunagi olnud.
05 of 12
Anne's Taqueria kana Burrito
Anna Taqueria
446 Harvard St, Brookline, MA 02446 (mitu asukohta)
(617) 227-8822
Paljud meie Bostoni sõbrad rääkisid meile, et pidime Anna Taqueriaat läbi vaatama, nii et me tegime! Tellisime nende kooritud kana veggie burritos koos kõigi fikseerimisega! Värsked röstitud köögiviljad, pruun riis, külmutatud oad, hapukoor, guacamole, marineeritud veg ja hapukurgid marineeritud kana! Me sõime seda võileiba päeva jooksul, kuid ma võin täiesti näha, et see on üks neist asjadest, mida sa sööd hiljaks pärast liiga palju lõbusat ööl linnas!
06 12-st
Chris Chicken alates Saus Boston
Saus Boston
33 Union St, Boston, MA 02108
(617) 248-8835
Ma armastan mind hea po'boy ja Saus ei petnud! Krõbedad tükid praetud kana, krõmpsukestäidisega sibulad, kartulitega marineeritud marjad ja värske maitsega röstitud brioche rull. Lihtne, dekadentne nõrk plekk sandwichi kujul.
Proovige siduda see ühega nende ülemiste poutiste või nende täiskasvanutele mõeldud kompvekidega nagu Apple Pie Float, mis on valmistatud Downeast Cider'i, vaniljejajäätise, speculoos küpsise purustamiseks ja soolase karamelli kuivaks. Kõlab hämmastav, eks?
07 of 12
Laaditud Itaalia keelest Monica Mercato
Monica Mercato
130 Salem St, Boston, MA 02113
(617) 742-4101
Monica pole segadust, mille tagajärjeks on pidev näljanete patroonide rida, mis vooderdavad oma plokki. See väike auku on kõik, mida sa kunagi tahaksid Itaalia turul. Monica'il on raske leida Itaalia itaalia maiustusi, mida oleksid kunagi vajanud, riietatud kõrgete riiulitega, mis on täis imporditud kaupu, täisvarustusega loendur, mis on täis liha, juustu, antipasti jms.
Ja kuna paljud meie instagrammide järgijad rääkisid meile, et meil oli vaja saada oma Italaini, mis oli laaditud prosciutto, mortadella, salami, provolone, salati, tomati, sibula, õli, balsamic, hots ja marinaadid. Me tegime. Ja jah, teie olete õiged. See oli kindlasti üks parimaid itaaliakeelseid, mida oleme kunagi olnud, ja ma armastan neid "hotsid", mida ma arvan, on lihtsalt giardiniera jaoks släng. Ma kasutan seda täiesti.
08 12-st
Hommikune Monte Cristo Trident Bookellers & Cafe
Trident Booksellers & Cafe
338 Newbury St, Boston, MA 02115
(617) 267-8688
Iga kord, kui ma Bostonile üritan, oleksime alati trendi saanud Trident Booksellers & Cafes hommikusöögiks. Nagu kõlab, on see hubane väike nook üks osa söögikohast ja üks osa raamatupoest, mis teenib tugevaid, järjepidevaid toite, mis soojendavad keha ja vaimu.
Nende monte Cristo hommikusöök võileib teeb teid tahaks minna tagasi magama võimalikult hästi. Seejärel pannakse see kahe kihina Texase röstsaiti ja keedetud juustu, praetud muna, Kanadase peekoni ja vaarimaitseta joogiga, see võileib lõpuks vahtrasiirupi tilgutiga. Minu ajud muutuvad närviliseks, isegi mõeldes sellele nüüd.
09 of 12
Little Donkey Burger Väikesest eeslast
Väike eesel
505 Massachusetts Ave, Cambridge, MA 02139
(617) 945-1008
Väike aas on geenius. Nad näinud olevat väidetavalt kombineerinud oma burgerit - Little Donkey Burgerit - väikesest õlavarrega. Kasutades kuiva vanandatud veiseliha, et valmistada nende patty, foie gras volditud sibulad, paksud viilud ameerika juustu, pühvlipunvili, sibulasuppi Mayo ja jalapeno chips kartulibull, nad on loonud täiuslik võileib.
Ma soovitaksin sellel burgeril puhkust. See on nii hea.
10 12-st
Cutty's roast beef 1000.
Cutty on
284 Washington St, Brookline, MA 02445
(617) 505-1844
Cutty's on Brookliini asutus, millest kõik teavad. Nende Roast Beef 1000 on ilmselt see, mida nad kõige enam tunnevad ja on nende Bean Towni põhiosade versioon. Pärast seda, kui üks RB1000 hammustus on valmistatud aeglaselt röstitud veiselihast, krõbedast šalotti, 1000 saarest ja teravast cheddarist briocias, on see võileib alati teie südamega kohapeal.
11-st 12-st
Ham ja Egg Scallion Pancake alates Mei Mei
Mei Mei
506 Park Dr, Boston, MA 02215
(857) 250-4959
Mei Mei oli üks esimesi kohti, mida külastasime Bostoni reisil ja see oli arvatavasti minu lemmik. Nende pähkli pannkoogi võileib laaditi valge Cheddari juustuga, rännenud munaga, krõbedaks kohaliku sinkiga ja värske, hooajalise pestoga, mis on valmistatud kohalikest rohelistest. Sandwich oli kerge ja näriline ja täiuslikult tekstureeritud. Ma unustan ikka veel sellest.
12-st 12-st
Chick Pea Fritter Sandwich alates Clover Food Lab
Clover Food Lab
1075 Cambridge St., Cambridge, MA (mitu asukohta)
(617) 395-0240
Seal on üks miljon Cloveri toidulaborit, mis kogu Bostoni saarel kasvab ja maailm on sellepärast parem koht. Nende praetud kanafilee võileivad võtavad falafeli järgmisele tasemele, kasutades hooajalisi (mitte-külmutatud) koostisosi, mis muutuvad iga päev. Me tabasime nende toidukaupluste asukohad, kus pakuti välja 2 ahvatlevat võileibu, mis olid nii taimetoitlusega kui mõlemad täiesti hämmastavad.