Tandoori masalas marineeritud pehme ja mahlakad tükid, seejärel grillitud köögiviljadega! See on suurepärane roog teie järgmisel grillimisel.
Mida vajate
- 30, 2 "paneeli kuubikud (
- kodujuust ) - vt retsepti allpool
- 3 tbsps Tandoori Masala (vt retsepti allpool)
- 1/4 tassi jogurt
- 1 suur sibul lõigatud 1 "ruudu tükki
- 1 punane paprika, eemaldatakse ja lõigatakse 2 "kuubikuteks
- 1 roheline paprika, eemaldatakse ja lõigatakse 2 "kuubikuteks
- 5-6 tbsps köögivilja / rapsi / päevalilleõli
- toiduõli
- 2 tbsps Chaat Masala - saadaval kõige rohkem India toidupoed
- Garneri sidruni kiilid
Kuidas seda teha
- Sega 2 1/2 tbsps Tandoori Masala jogurt, 2 tbsp toiduõli ja soola maitse järgi ja tee sile pasta.
- Pane paneeritükid kausse ja valage ülaltoodud Tandoori pasta peale. Segistage õrnalt, et katta kogu paneeriga hästi. Katke ja hoidke külmkapis, et marinateerida kaks tundi.
- Sega ülejäänud 1/2 spl tandoori masala sibulatükiga, et neid hästi katta.
- Viige marinueritud pekk, sibul, rohelised ja punased paprikad tükkideks bambuseviskidele valitud kombinatsioonis.
- Eelsoojendage grill keskmisele. Pane paneerikarpi ja asetage pisut toiduõli. Grill kuni paneer on kergelt kuldne ja sibul pehme. Ärge liigne või paneer muutub kummitavaks.
- Eemaldage plaat ja puistake Chaat Masalaga. Kallutage mõne sidrunimahla üle paneerikarpide, värvige sidruni kiiludega ja pakke torusid kuumalt!
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 302 |
| Kogu rasv | 24 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 11 g |
| Kolesterool | 12 mg |
| Naatrium | 217 mg |
| Süsivesikud | 16 g |
| Kiudaine | 4 g |
| Valk | 9 g |