Ainult nelja koostisosaga ei pruugi see brokoli juustu supp olla lihtsam ja küpsetuspott muudab toiduvalmistamise peaaegu käed-vabad. See on suurepärane supp külma talvepäeval. Pange see hommikul ja tule koju töölt (või mängige) koorekõhu brokoli juustupuppi küpsetatud potisse. Või parandage see ja järgmisel päeval lõunatage külmkapis. Tänu John G.-le selle maitsva brokoli juustupiima jagamise eest.
Selleks, et lisada supp, värvipiis ja ekstra ekstra maitse ja tekstuur, võite vabalt lisada valmistoitudele mõned peeneks hakitud aurutatud porgandid või peeneks hakitud punase paprika.
Selleks, et kergendada suppi veidi, kasutage poolkreemi ja pool-kana puljongit või kasutage piima ja lisage see vahetult enne suppi. Küpsetage supp mõne hakitud juustu või krutoonidega.
See retsept teeb piisavalt kuus, ja see on uskumatult lihtne suurendada, et saavutada potluck või eriline kogumine. Kui te võtate seda pidu või suurt õhtusööki, teenige seda kuumalt otse aeglase pliidiplaadist. Serveerige see võileibadega või hakitud või paaritatud salat maitsva lõuna või kerge õhtusöögiga.
Hommikust kastmega valmistatud kuumutamisvastase versiooni jaoks vaadake seda brokioli ja juustujuustu .
Mida vajate
- 1 (8-unts) jar Cheez Whiz
- 1 (10 3/4-untsi) võib koor selleripüree
- 16 untsi külmutatud brokoli (või värsket aurutatud, vt allpool)
- 2 tassi poole ja pool
Kuidas seda teha
- Kombineerige aeglasest pliidist koosnevad ahjud kõik koostisosad.
- Kuumutage umbes 2 kuni 3 tundi madalal või kuni brokkoli on pehme ja supp on kuum.
- Soovi korral segage segisti mõni või kogu supp. Või kasutage ka keetmismikseri.
Ekspertnõuanded
- Kuumade vedelike segamisel ärge kunagi täitke segisti kõrgemal poolejoonelise märgi kohal. Ideaalis täitke segisti umbes ühe kolmandiku ulatuses. Lõdvendage kaane keskosa. Paigutage volditud köögirõivaste peale kaane ja hoidke kaant kindlalt ühe käega, samal ajal kui teise käega kasutate, et pulpiks suppi kuni sujuvaks. Vaata ka: Kuidas puhastada suppi segistis
- Lõika küpsetusaeg aurutades brokkoli enne selle lisamist aeglasele pliidile.
- Tippige supp kooritud juustuga Cheddar, krutoonid , küpsetatud peekonit või küpsetatud singi.
- Kupongi suppi küpsetama, sulatage spargelkapslid. Kombineeri kõik koostisosad suurtes kastmes. Keeda kuumutama madalal kuumusel ja jätkake toiduvalmistamist umbes 20 kuni 30 minutit. Ära lase suppi keeda.
- Kui veedate suppi, küpseta see kõigepealt ja seejärel pange aeglase pliit ajalehtedes või rätikutes, et see kuum. Kui jõuate sündmusele, ühendage see, seadke see madalale ja teenige.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 333 |
| Kogu rasv | 26 g |
| Küllastunud rasv | 16 g |
| Küllastunud rasv | 7 g |
| Kolesterool | 83 mg |
| Naatrium | 503 mg |
| Süsivesikud | 14 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 12 g |