New York City võiks olla tuntud maailmatasemel pitsa ja parimate paberraamatute kohta, kuid ka sandwichi stseen on ka teine puudu. Kui sulle meeldib minna üle-the-top nõud, peate külastama neid viit restorani ja kogeda oma allkirja sammies.
01, 05
Emmi sviidritsa vürtsikas kana sviiter
5 NYC võileib, mida sa ei taha missi! Grillitud juust Sotsiaalne Pizza Loves Emily on Emmi Squared, mis on üsna populaarseks Brooklyni kuumade kohtade õde restoran, võib olla tuntud oma sügavast Detroiti stiilis pitsadest, kuid nende pihuarvutite võileib on tõeline peidetud saladus. Ja ehkki Emmy Burgerit on austatud korduvalt ajutõmbavuse maitse järgi, on see hirmsa vürtsiku kana võileib mitte mingi nalja ja väärib tähelepanu.
Mis on selles metsas? Kaks krõbedat panoko-kaetud kana-kotletti pannakse vürtsikas samba-tšillikastmes, mis on kaetud punase pipra helbega. Praetud küpsetatud kanapotid täidetakse seejärel bok-choy-lehega, värske piko-salsaga, kodus valmistatud tilli marineeritud marineeritud marinaadiga ja ilusate heledate roheliste majapidamis-rantšo-kastmega, mis lõhkub rohttaimedega. Kogu asi on virnastatud kõrgel sooja kristallkangaga. Ja ärge kartke seda kahvlit ja noa kasutada selle võileiva juures - see on tohutu!
Emmy Squared
364 Grand St, Brooklyn, NY 11211
(718) 360-4535
02 of 05
Foster Sundry on Foster Ruuben
5 NYC võileib, mida sa ei taha missi! Grillitud juust Sotsiaalne Kui leiate end Bushwickis, Brooklynis, tehke ennast kasuks ja kindlasti peate Foster Sundryis peatuda. Valgus ja ülbe kohvik on koduks tervele looma-lihale, mida varem juhtis imeline Cara Nicoletti - ilus käsitöömehhanismide loendur, mis konkureerib enamusega linnu juustupoest ja kuraatoriturust, mis keskendub ainulaadsetele esemetele kogu maailmas. koos paljude Brooklyni parimate käsitööriistadega.
Ja kuigi see leiutisekohane poe lemmik võileiv on keeruline, võtab Foster Rueben kooki. Valmistatud kõige mahlama ja õrna rohusööda sordistatud veiseliha, elava majapidamise hapukapsaga, kaaluge Vermont'i Bardwell Farm'i Pawlet'i juustu ning rikkaliku, kreemika ja lõtvusega 1000 saarekestust, mis on kokku pandud kahe täiesti vedruga röstitud marmorist rukki viilude vahel.
Nende rueben annab Kat'zile ka raha.
Foster Mitmesugused
215 Knickerbocker Ave, Brooklyn, NY 11237
(718) 569-8426
03 of 05
Sunny ja Annie Pho # 1 võileib
5 NYC võileib, mida sa ei taha missi! Grillitud juust Sotsiaalne Paljudele New Yorgi elanikele peetakse Sunny ja Annie Deli vahel kultuseklassi linna linnaosadeks. See tähestikulinna ja alam-idapoolse äärealade kõrval on see seinakaupluse auk ikkagi üks populaarsemaid kohti, kus hõbeda igal tunnil küljes, sest nende seinavööndi võileibi menüü.
Nad müüvad umbes kümme variatsiooni Pho Sandwichis, kuid Pho # 1 võileib valitseb kõrgeim. Valmis kuum või külm, see võileib täidisega röstitud veiselihaga, hoisin kaste, sriracha, basiilik, cilantro, avokaado, ubaamapähklid, värske tomati ja punase sibulaga toastiali prantsuse leiba. Ja kui soovite seda ise teha, vaadake meie retsepti, mis oli inspireeritud selle maitsev loomine!
Sunny ja Annie Deli
94 A Avenue B, New York, NY 10009
(212) 677-3131
04 05
Fuku praetud kana võileib
5 NYC võileib, mida sa ei taha missi! Grillitud juust Sotsiaalne Momofuku restorani rühma tagaosas olev kapteni meisteraator David Chang avas hiljuti Ida-külas oma esimese kiirtoitlusega koha Fuku. Kuid see on vastuolus kõige sagedamini kasutatavate kiirtoidakettidega, Fuku menüü on palju väiksem ja toit ei ole üldse kiire.
Erinevalt enamikust praetud kana-võileibadest, mida olete varem olnud, on Fuku versioon täiesti tavatu. Valguse asemel tume lihaga tehtud massiline patt on ümbritsetud paksu ja roppunud praetud koorega, mis on paksu ja magusalt glasuuriga kaetud. Mõne marinaaed ja käputäis daikon slaw on pakitud peal lisades maitse ja tekstuur. Ärge unustage, et oma võluvat vürtsikast tšilli ssämi kaste taldriku õlgade õlgadele õlgadele õlgadele õlgadele õlgadele!
FUKU
163 1st Avenue, New York, NY 10003
05 05
La Superiori Torta De Cochinita Pibil
5 NYC võileib, mida sa ei taha missi! Grillitud juust Sotsiaalne Brooklyn on Williamsburgis La Superior, kes on kauaaegne lemmik kohalike Brooklynite seas. La Superior teab, kuidas teha asju õigesti, nende väikeste takooside järgi, mis lõhnavad lõhna ja tugevaid jooke, mis jätavad põlvedele nõrga koha.
See võileib on segu autentsest Mehhiko Torta ja ühe kõige kuulsema kochinita pibil taco vahel. Cochinita Pibil on klassikaline yukatani tass, mis on valmistatud aeglaselt röstitud sealihast banaani lehtedega, kus on käputäis Mehhiko vürtse ja hapu apelsinimahl. See on super maitsev ja rikkalik ning just nii juhtub olema veelgi parem, kui täidetakse roostettu prantsuse leiva baguette värske avokaado, marineeritud punase sibulaga ja pico de gallo. Kindlasti on see räpane, kuid see muudab teie sõrmed veelgi paremaks.
La Superior
295 Berry St, Brooklyn, NY 11249
(718) 388-5988