01, 05
Takoi
Krõbedaks riisijahu praetud kana, kookospähkli rantšo, rohelise papaia salat, cilantro + marineeritud jalapeños briokes. Grillitud juust Sotsiaalne Tak oi
2445 Michigan Ave, Detroit, MI 48216
Alustasime oma 24-tunnilist mitmekülgset ekskursiooni Detroiti juures Katois, kus me sõitsime selle hullu räpsase riisijahu praetud kana võileib kookospähkli ranniku, rohelise papaya salataga, cilantro + marineeritud jalapeños briochega. See on ka koht, kus kohtusime Jordan Baldufiga, kohaliku koka ja toiduvõitjaga, kes aitasid meie võileibu tutvustamisel juhtida!
02 of 05
Santorini Estiatorio
Santorini Estiatorio Detroit. Grillitud juust Sotsiaalne Santorini Estiatorio Detroit
501 Monroe Ave, Detroit, MI 48226
Detroiti kreeka linna asub Santorini Estiatorio, mis on uhke uhke oma loominguga kaunis uus Kreeka restoran. Me kinnitasime klassikalisele teele ja proovisime oma lambaliigrooli, mis oli täiesti hämmastav. Täidetud pakitud tükid pakitud lambaliha, mis põhiliselt sulas meie suudesse koos magusate värskete tomatite, vürtsikas punase sibulaga ja lõtva tzatziki kastmega kaunil oleval röstitud pita, see Kreeka ümbrik on kõik, mida võime unistanud ja rohkem.
03 of 05
Detailist Bagelsi Instituut
Detailist Bagelsi Instituut. Grillitud juust Sotsiaalne Detailist Bagelsi Instituut
1236 Michigan Ave, Detroit, MI 48226
Bageli Detroiti Instituut ei tohi vastamata jätta. Maja tehtud Montreali stiilis bagels, millele oli lisatud hulgaliselt hooajalisi koostisosi, oli suurepärane võimalus päeva alustamiseks. Meie lemmik oli pimento juust, avokaado, tomati, muna. Pole kujutatud: suitsutatud peekon ja šokolaadiküpsis, mille me kaotanud umbes kolm sekundit.
04 05
Astro kohv
Astro kohv. Grillitud juust Sotsiaalne Astro kohv
2124 Michigan Ave, Detroit, MI 48216
Alustasime ühel meie hommikul Astro kohvikus, kus me sööme kaks oma hämmastavat hommikusööki. Esimene oli röstitud kruusanahk, milleks oli viilutatud keskmise keedetud muna, tšehdr, karamellistatud sibul ja sidruniga riietatud kohalikud rohelised. Teine võileib oli lihtne, kuid täiesti jumalik. Värske avokaado, sidruni ja tilli pulgad röstitud leivapähklid.
05 05
Ameerika Coney Island
Ameerika Coney Island. Grillitud juust Sotsiaalne Ameerika Coney Island
114 W Lafayette Blvd, Detroit, MI 48226
Perekond, kes on 1917. aastal ja tegutseb kohe oma konkurendi Lafayette Coney Islandi kõrval, on American Coneyi saar mootoriküla kiirtoidu stseeniks. Meil on nende klassikaline #Detroit koniik koer, milleks on tšilli, sinep, sibul + juust (millele lisati bc, ma ei saa juustu lisada).