Neid juustumaid lihapallid saate kasutada eelroogi või peamist tassi. Võite lisada mõne hakitud piparmündi või mõne maa-kayenni ekstra kuumuse jaoks.
Need lihapallid on maitsvad, serveeritud riisi või alamkarbis röstitud lillkapsaga . Või tehke lihapallid väikesed ja serveerige eelroogi koos tortilla laastudega.
Mida vajate
- 2 kilo tailiha jahvatatud veiseliha
- 1 ümbrik McCormick meatloaf maitsestamise segu (või sarnane)
- 2 suurt muna (kergelt pekstud)
- 1/3 tassi piima
- 1/4 tassi leibrimata
- 16 untsi Velveeta juust (tükeldatud või purustatud)
- 1 ümbrikuga taco maitseainete segu
- 1 can / 4 untsi pehme roheline tšillipipar (tükeldatud)
- 3/4 tassi vett
Kuidas seda teha
- Kuumutage ahju 350 kraadini. Joondage fooliumiga täidetud küpsetusplaat.
- Sega marjaga liha ja lihaveini maitsestamine muna, 1/3 tassi piima ja leivaküpsiseid. Kujundage lihapallidesse ja valmistage ette valmis küpsetuspann. Küpseta 15 minutit, kuni lihapallid pruunid.
- Pange juust, taco maitseained, paprika ja 1/2 tassi vett aeglase pliidiplaadiga. Katke ja küpseta LOW, segades, kuni sulatatakse. Loputage kastmega rohkem vett, nagu soovitud.
- Tühjendage lihapallid paberrätikul ja lisage seejärel juustukastmele. Katke ja küpseta LOW 2 kuni 3 tundi.
Serveeri aeglase pliidi külge kuumad lihapallid.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 265 |
| Kogu rasv | 13 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Kolesterool | 150 mg |
| Naatrium | 570 mg |
| Süsivesikud | 10 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 26 g |