Maitsva ja stressivaba puhkuse jaoks
Jõuluvõistlus on üks suuremaid söögikordasid aastas koos ülestõusmispühade ja tänupüha . See eine võib hõlmata palju ettevalmistusi alates ostust kuni toidu valmistamiseks ja serveerimisest kuni puhastamiseni. Tihti jõuab peremees lõpuni välja, puruneb koos toidulauaga oma tooli.
Kuid see ei pea olema nii! Sellise väga jõulise õhtusöögi menüü järgi saate lõõgastuda ja nautida einet ilma eelnevalt palju tööd teha. Oleme lisanud aega säästa, lihtsaid suupisteid, peeneid roogasid, külgi, magustoite ja isegi paar puhkuse kokteile.
Lihtsalt vali oma lemmikud sellest kõige lihtsama puhkuse retseptide ümardamisest, et luua jõuluvõimaluse parim juveel, mis pole mitte ainult maitsev, vaid teenib ka palju komplimente kui vapustav peremees või perenaine.
Nii et kas sa oled algaja kokk või kellel on vöö kohta rohkem kogemusi ja lihtsalt ei taha kulutada liiga palju aega köögis selles pühade ajal, siis on teil need jõuluvõimaluste menüüga kaetud need lihtsad , suurepärased, aeganõudvad retseptid.
01 of 12
Pirni ja roheliste salatAlustage oma jõulutuulist koos selle elegantse välimusega salatiga, mida saate hõlpsalt kokku panna. See lihtne salat sisaldab pehmeid värskeid rohelisi mahlaseid viilutatud pirnisi , purustatud sinist juustu ja tükeldatud kreeka pähkleid magusate maitseainetega maitseainete kombinatsiooniks, mis pole midagi maitsvat. Et seda veelgi lihtsamaks muuta, jätke pähklite röstimine ja kasutage oma lemmikpoodi ostetud vinaigrette korrastamist, selle asemel, et seda nullist teha. (Me ei ütle oma külalistele, kui te ei tee seda!)
02 of 12
Küpsetatud ham, puuviljaõliSellesse küpsetatud sinki retsepti, mis muudab muljetavaldava - kuid hämmastavalt lihtsa - teie jõuluaja õhtusöögiks koos pere ja sõpradega, lähevad lihtsalt kolm koostisosa . Retsept algab täielikult küpsetatud, kondiga suitsutatud sinkist (ostmisel otsige üht nimega "valmis sööma" või "valmis teenima"). Kõik, mida peate tegema, on pintsel kahekomponentse glasuuriga (see on lihtsalt moos ja sinep, mis on segatud kausis) ja küpsetatakse ahjus paar tundi. Tulemuseks on suurepärane peamine roog, mis praktiliselt valmistab ise ette.
03 of 12
Lihtne oranž klaasitud sealihaSealihast saab maitsetult sissekastmist, mis lõhnab suurepäraselt, kui teie ahjus küpsetatakse. Sa saad kudosid külalistelt selle keeruka sealihapatsi retseptiga, mis on maitsev, pehme ja hull lihtne valmistada. Jõuluvõistlustel meeldib suurepärane, maitsva põhivooga koos kartulipudruga ja teie pere lemmikköögiviljadega.
04 12-st
Herb Röstitud TürgiKas olete alati olnud hirmutatud idee külge kogu küpsetamiseks ? Siin on see, mida enamik peakokaid teile ei ütle - see on tõesti kerge ahjus niiske, mahlane ja maitsv kalkun, ilma et oleks vaja lisada terve hulga lisatud koostisaineid või aega köögis. See lihtne peaspüstinepärane retsept toob teid läbi selle, kuidas lihtsalt oma ahju jaoks ette valmistada suur lind, seejärel pop see sees paariks, kuni see on tehtud. Kas soovite selle veelgi lihtsamaks teha, kui see juba on? Andke kellelegi lauale linde nikerdamine "au" - nad saavad rõõmu minna, ja saate istuda ja nautida kudosid, mida saate kokaks saada!
05 of 12
Tehke kartulipüreeTehke jõuluaine õhtusöök ennekõike lihtsaks, viies mõned tööd enneaegselt, nii et teil on vähem stressi päevil. Need rikkad ja kreemjad kartulipuderid pole mitte ainult väga maitsev ja kergesti valmistatavad, vaid tegelikult saab neid valmistada kuni nädala enne tähtaega, nii et saate keskenduda oma külalistele, selle asemel, et pettuma oma spudsidest. Lihtsalt eelkeerige neid keedetud kartuliga ja segage neid mõne lihtsa koostisosaga, mis on teie sahverdialt juba olemas. Seejärel hoidke neid oma külmkapis küpsetusahjudes, et neid enne serveerimist hõlpsalt kuumutada.
06 12-st
10-minutiks röstitud spargelRöstitud spargel näeb välja selle köögivilja kõik parimad maitsed ja on seda uskumatult lihtne teha. Seda kiiret ja lihtsat retsepti saab teha vaid 10 minutit ja tulemused on tõeliselt maitsvad. Lihtsalt kastke spargelõksu mõne oliiviõli ja soola abil, enne kui hakkate ahju küpsetama, enne küpsetamist.
07 of 12
Aurutatud rohelised oadRohelised oad lähevad ilusti koos liha- või kalkunipõhiste peamistest toitudest, mis muudab need suurepäraseks jõulupüha serveerimiseks. Aurutamine on suurepärane võimalus selle köögiviljade valmistamiseks, sest see toob kaasa värske maitsmise kõrtsi, mis on erkroheliseks ja sobib puhkuseks. Lihtsalt kasutage seda usaldamatut, võimatult lihtsat retsepti, milles rohelisi oaseid küpsetatakse lihtsalt keeva veega ja seejärel võid, võiga, soola ja pipraga, et toitev ja värvikirev õhtusöögi ajal teie põhikursuse saade.
08 12-st
Põhiline leivapüstine retseptTäidisega on kindlasti "soovi olla" asi, mitte "vaja olla". Kuid kui sa küpsetad kalkunit ja tahad seda teenindada kõigi kaunistustega, on siin täpse retseptiga täitematerjal, mis ei allu sind välja ja võib küpsetada kalkuni viimase nädala jooksul. Kõik, mida vajate, on kuubikud värskest leibast, mõned hakitud köögiviljad ja mõned maitseained, et tõmmata see kokku, enne kui see ahjus avaneb . Mis puuviljase kohta, mida kutsutakse meie retseptis, võtke meie kasulikku vihje ja avage mõned pookosuppude jaoks ostetud puljongipurgid või lahutage mõni veinokuu keeduklaasis oma veekeelt.
09 of 12
Lihtne küpsetatud Apple CrispMis võiks jõululaupäeva olla ilma magustoeta ? Küpsetatud õunakapslite jaoks on see stressivaba retsept, mis on kindel, et palun kõik teie jõululauaga laual, ja see on üks lihtsamaid magustoite, mida võiksite teha. Parima tulemuse saamiseks võib seda teha ja külmutada eelmisel päeval, et seda uuesti soojendada, kui soovite seda süüa. Viilutatud õunu pannakse lihtsalt kaneelile ja soolale, seejärel täidetakse koos sõrmedega murru, aromaatse, magusaga, kergelt maitsestatud, sooja magustoaga, mis lõhnab vapustav ja maitseb üsna lõhnavana.
10 12-st
Lihtne suhkru küpsisedSuhkru küpsised on jõululaupäevade lemmik ja on suurepärased, kui teil on puhkusõhtusööki käinud lapsed. Nad võivad isegi aidata teil seda retsepti teha - see on nii lihtne! Lihtsalt paar küpsetuskomponente kombineeritakse, et luua need kena, pehmed ja õrna suhkru küpsised. Pange need kaunistustega kaunistuseks koos mõnede jäätumispuru ja puistangidega ja laske oma külalisi (noori või vanu) kaunistada oma lõbu pärast lõunatööd !
11-st 12-st
Jõulud Mule RetseptJõuluaine õhtusöök on suurepärane aeg lõbusate kokteilidega lõbutseda. See pidulik kokteili retsept toob populaarseks Moskva mulli pühadeks, kus on soe, kutsuv ja lohutav maitse, mis sobib ideaalselt külma talveõhtu jaoks. Kõige parem on see kokteil segada vaid kahe koostisosa (lisaks dekoratiivse kaneelipulgaga), mis muudab lihtsa joogivaliku mis tahes peremehe või perenaise - ja üks teie külalised tunnevad kindlasti seda, kui nad tulevad külmast.
12-st 12-st
Häid jõulukokteileHäid jõule kõigile! See värskendav pikk jook on suurepärane jõululauale ja pakub üht hooaja kõige klassikalist maitset - mahlakad jõhvikad . See on lihtsalt džinnikokteil, mida täiskasvanud saavad nautida, kuid võite ka džinnist välja jätta maitsva, janu-kustutamise mittealkohoolse alternatiivi jaoks.