Pange need kartulipudad aega enne nädal aega, et saaksite keskenduda ülejäänud söögikordadele. Puuviljakartul on rikkaliku toorjuustu ja hapukoore maitsega.
Mida vajate
- 15 keskmist (5 naela) kartulit (kooritud ja kvartaliga)
- 6 untsi
- toorjuust (toatemperatuur)
- 1 tass
- hapukoor
- 2 tl sibulapulbrit
- 1 tl
- sool
- 1/2 teelusikatäit
- pipar
- 2 munavalget, kergelt pekstud
- 1 supilusikatäis või margariini
Kuidas seda teha
- Spray suured nõud koos taimeõli toiduvalmistamiseks spray.
- Kui suures potis on keeva veega keskmiselt kõrge kuumusega, küpseta kartulit kuni pakkumisega, kui seda on kahvliga tõmmatud; eemaldada kuumusest ja äravoolust.
- Pange kartulit, kuni pole tükke. Lisa koor juust, hapukoor, sibulapulber, sool, pipar ja munavalged; segage hästi. Andke võile või margariinile. Kergelt jahutage, katke ja hoidke külmkapis.
- Kuumuta ahju 350 kraadini F. Võtke küpsetatud kartul külmkapist 30 minutit enne küpsetamist. Küpsetage, kaetud, 40 minutit või kuni kuumuse aurustumiseni keskele. Eemaldage ahjust ja serveerige koheselt.
Märkus : Selle retsepti saab valmistada nädala ette. Ettevalmistamisel tuleb asetada kuivatuskappi, lastakse veidi jahtuda, katta ja külmutada.
Allikas: Mis Cooking America poolt Linda Stradley ja Andra Cook (Falcon Publishing)
Trükitud loaga.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 115 |
| Kogu rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Kolesterool | 12 mg |
| Naatrium | 41 mg |
| Süsivesikud | 17 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 3 g |