See kohvikook on valmistatud apelsinimahlaga, millele lisandub apelsini lõhn ja kaneel. Retsepti võine, tsitrusvilja, kaneelise heledusega saate seda järjestada, et saaksite seda hiljem lihtsalt pärast ühte maitset.
Mida vajate
- 2 tassi jahu (universaalne, 9 untsi)
- 1/2 tl soola
- 1 supilusikatäis küpsetuspulbrit
- 1/3 tassi suhkrut
- 1 kuni 2 teelusikatäied apelsinist (riivitud)
- 1/4 tass lühenemist
- 1/4 tassi piima
- 1/2 tassi apelsinimahlit
- 1 tl vanilli
- 1 muna (pekstud)
- Topping:
- 1/2 tassi suhkrut
- 1 kuni 2 supilusikatäit apelsinisega (peenelt riivitud)
- 1 tl kaneeli
- 1 supilusikatäis võid
Kuidas seda teha
1. Määrige jahu 9-tollise ruudu küpsetuspanniga. Kuumuta ahju 400 F-ni.
2. Kombineeri jahu, soola, küpsetuspulbrit ja 1/3 tassi suhkrut; lisa 1 kuni 2 teelusikatäit apelsini kastmist. Lõigake lühenemisega, kuni segu sarnaneb jämedate kruusatega.
3. Teises kaussi pühkige piim, apelsinimahl, muna ja vanilje kokku; lisage kõik korraga, seejärel segage kohe, kuni kuivained on niisutatud.
4. Laiustage taigna valmis küpsetuspannile.
Topping
1. Kaussi ühendage 1/2 tassi suhkrut, 1 kuni 2 supilusikatäit apelsinist, 1 tl kaneeli ja võid.
2. Töötage kahvliga või sõrmedega, kuni see on purjus.
3. Piserdage pealmise muru segu üle taigna.
4. Küpseta 30 minutit. Serveeri apelsini kohvikook soojas.
Teil võib samuti meeldida
Mustika magusat kartuli leiba retsept
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 311 |
| Kogu rasv | 13 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Kolesterool | 34 mg |
| Naatrium | 652 mg |
| Süsivesikud | 45 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 4 g |