Atkins oli esimene populaarne dieet, et tuua kehakaalu langetamise tööstusele madala süsinikusisaldusega süsivesinikud. Alates selle loomisest on supermarketile jõudnud arvukalt proteiinkööri tooteid universaalsetesse jahu segudesse. Sõltumata sellest, kas olete Atkinsi dieedi lojaalne järgija või soovite lihtsalt vähendada oma üldist süsivesikute tarbimist ilma oma lemmikpagaritoodete ohverdamata, on see vähese süsivesikutega küpsetamise segu suurepärane sahvermahuti.
Võite osta Atkinsi kaubamärgi universaalselt küpsetamise segu või saate endale maksta murdosa. Proovige seda lihtsat omatehtud küpsetuskomplekti kõigi oma madala süsivesikute küpsetamise retseptide järgi, mis on pärit omatehtud leibast, muffinide ja pannkookide juurde vahvlitesse.
Mida vajate
- 1 tass sojajahu
- 2 tassi sojavalgu isolaati
- 2 supilusikatäit
- söögisooda
- 1 tl soola
- 2 supilusikatäit
- Splenda
Kuidas seda teha
- Koorige sojajahu , sojavalgu isolaat, söögisoodat, soola ja Splenda koos.
- Hoida õhukindlas konteineris jahedas, pimedas kohas.
- Kasutage nagu oleksite kaubanduslik Atkins Bake Mix.
Toitumisalane teave
See madala Carbi küpsetamise segu sisaldab 3 grammi süsivesikuid 1/2 tassi kohta, erinevalt keskmisest 47 grammist süsivesikutest sama tavalise valge jahu serveerimisel. Lisaks vähese süsivesikute sisaldusele on see segu kõrge valgusisaldusega.
Retsept Allikas
Kohandatud LC-sõpradega ja trükitud luba.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 73 |
| Kogu rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 915 mg |
| Süsivesikud | 13 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 2 g |