Lugeja esitas selle maitsva retsepti traditsiooniliseks Austraalia meetodil krevettide grillimiseks. Lihtsalt ja ideaalselt igaks juhuks. Serveeri grillköögiviljad või lemmikroad.
Mida vajate
- 1/2 tassi / 120 ml või (sulatatud)
- 1/4 tass / 60 ml oliiviõli
- 1/4 tassi / 60 ml
- värsked ürdid (petersell, tüümian ja cilantro, hakitud)
- 3 supilusikatäit / 45 ml sidrunimahla (värske)
- 3 suurt küüslauguküünt (purustatud)
- 1 supilusikatäis / 15 ml šalot (hakitud)
- sool maitse järgi
- must pipar maitsta
- 1 1/2 naela / 700 kg suurtes krevetises (kooritud sabad terved ja deveined)
- Garnish: spinati lehed
- Garnish: sidruni viilud
Kuidas seda teha
1. Ühendage esimesed 8 koostisosa suurtes kausis. Sega krevettidega. Marineeri toatemperatuuril 15 minutit või külmkapis 30 minutit.
2. Valmistage grill keskmise kuuma söega. Koorige krevetid kitsas kohas. Grill kuni lihtsalt läbipaistmatu (või roosa värviga ja kindlalt puudutage) umbes 2 minutit küljel.
3. Rida kett spinatiga. Korrige küpsiseid küpsiseid. Garnish sidruniga ja serveeri.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 191131 |
| Kogu rasv | 1,769 g |
| Küllastunud rasv | 521 g |
| Küllastunud rasv | 374 g |
| Kolesterool | 350,061 mg |
| Naatrium | 925 839 mg |
| Süsivesikud | 1,518 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 40,918 g |